தண்ணீர் எந்த கப்பில் அளக்கிறோமோ அதுலேயே பால் அளந்து கொள்ளவும்

ஒரு பாத்திரத்தில் தண்ணீர் ஐ ஊற்றி அதை ஒரு மஸ்லின் துணியால் மூடி பாத்திரத்தின் வாய் பகுதியை இறுக்கி கட்டவும் (துணி தண்ணீரில் மூழ்கும் படி இருக்க வேண்டும்)

பின் அந்த துணி மேல் துருவிய இஞ்சி மற்றும் கரகரப்பாக இடித்த ஏலக்காய் போடவும்

டீத்தூள் மற்றும் சர்க்கரை சேர்த்து கொள்ளவும் பின் அதை குக்கரில் தண்ணீர் ஊற்றி சூடானதும் அதில் ஒரு ஸ்டேண்ட் வைத்து அதன் மேல் இதை வைத்து குக்கரை மூடி 4 விசில் வந்ததும் இறக்கவும்

ப்ரஷர் அடங்கியதும் குக்கரை திறந்து வெளியே எடுத்து துணியை அவிழ்த்து கொள்ளவும் சூப்பரான டிகாஷன் ரெடி

பின் பாலை அடுப்பில் வைத்து கொதிக்க விடவும் கொதித்ததும் அதில் இந்த டிகாஷனை ஊற்றி மெல்லிய தீயில் 5_6 நிமிடங்கள் வரை கொதிக்க விட்டு இறக்கி சூடாக பரிமாறவும்

நல்ல நறுமணம் மற்றும் சூப்பரான ருசியில் இருக்கும் இந்த டீ