வெங்காயம் மற்றும் பூண்டை பொடியாக நறுக்கி கொள்ளவும். ஒரு கடாயில் எண்ணெய் சூடு செய்து அதில் சீரகம் சேர்த்து தாளிக்கவும். பின்னர் பொடியாக நறுக்கிய வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு சேர்த்து கோல்டன் கலர் வரும் வரை வதக்கவும். பின்னர் உலர் திராட்சை மற்றும் 1கப் தண்ணீர் சேர்த்து 3நிமிடம் கொதிக்க விடவும். பாலக்கீரையை மீடியம் சைஸில் வெட்டி வைக்கவும்.

பின்னர் வெட்டி வைத்த பாலக்கீரை மற்றும் உப்பு சேர்த்து கிளறவும். பின்னர் வறுத்த வேர்க்கடலை, மிளகு தூள், விரும்பினால் ரெட் சில்லி பிளக்ஸ் சேர்க்கவும். பின்னர் ப்ரவுன் பிரெட் கிரம்ஸ் சேர்த்து கிளறி பரிமாறவும். குறிப்பு : தண்ணீர் மற்றும் பிரெட் கிரம்ஸ் அதிகம் சேர்க்க கூடாது. கீரையை விட கிஷ்மிஷ் அதிகம் சேர்த்து செய்தால் குழந்தைகள் விரும்பி உண்பர்.