பாஸ்மதி ரைஸ் கீர் (Basmati rice kheer recipe in tamil)

Hema Sengottuvelu
Hema Sengottuvelu @Seheng_2002
Erode

#pooja எங்கள் வீட்டில் அனைவருக்கும் பிடித்த ரைஸ் கீர். நெய்வேத்தியம் செய்ய சுலபமாக தயாரிக்கலாம்.

பாஸ்மதி ரைஸ் கீர் (Basmati rice kheer recipe in tamil)

#pooja எங்கள் வீட்டில் அனைவருக்கும் பிடித்த ரைஸ் கீர். நெய்வேத்தியம் செய்ய சுலபமாக தயாரிக்கலாம்.

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

20 நிமிடங்கள்
4 பரிமாறுவது
  1. 1 கப் பாஸ்மதி அரிசி
  2. 1/2 லிட்டர் பால்
  3. 11/2 கப் சர்க்கரை
  4. 1 டீஸ்பூன் ஏலக்காய்த்தூள்
  5. 1 டேபிள்ஸ்பூன் முந்திரி திராட்சை
  6. 1 ஸ்பூன் நெய்
  7. 2_4 குங்குமப் பூ இதழ்கள்

சமையல் குறிப்புகள்

20 நிமிடங்கள்
  1. 1

    பேனில் நெய் ஊற்றி பாஸ்மதி அரிசியை வறுத்து எடுத்துக் கொள்ளவும். இதை குக்கரில் சேர்த்து தண்ணீர் பாதிப்பால் பாதி சேர்த்து குழைய வேக வைக்கவும். நன்றாக வெந்ததும் அதில் சர்க்கரை சேர்த்து கொதிக்க விடவும்.

  2. 2

    பேனில் நெய் ஊற்றி முந்திரி திராட்சையை வறுத்து கொள்ளவும் சிறிது பாலில் குங்குமப்பூவை ஊற வைத்துக் கொள்ளவும். சர்க்கரை சேர்த்து நன்றாக கொதி வந்ததும் மீதமிருக்கும் பாலை சேர்த்து கொதிக்கவிட்டு ஏலக்காய்த்தூள் குங்குமப்பூ இதழ் வறுத்த முந்திரி திராட்சை கலந்து கொதிக்கவிட்டு இறக்கிவிடவும்.

  3. 3

    குறைந்த நேரத்தில் நெய்வேத்தியம் செய்ய தயாரித்த பாஸ்மதி ரைஸ் கீர்.

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Hema Sengottuvelu
Hema Sengottuvelu @Seheng_2002
அன்று
Erode

Similar Recipes