கோவில் புளியோதரை (Kovil puliyotharai recipe in tamil)

Chella's cooking
Chella's cooking @cook_26683749

கோவில் புளியோதரை (Kovil puliyotharai recipe in tamil)

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

நிமிடம்
பேர்
  1. 2 கப்வடித்த சாதம்
  2. கொத்தமல்லி ஒரு தேக்கரண்டி
  3. உளுத்தம்பருப்பு ஒரு தேக்கரண்டி
  4. புளி (ஒரு எலுமிச்சம்பழம் அளவு)
  5. 10 கிராம்நிலக்கடலை
  6. உப்பு தேவைக்கேற்ப
  7. 10 கிராம்கடலைப்பருப்பு
  8. பெருங்காயத்தூள்
  9. கொத்தமல்லி இலை
  10. தேங்காய் எண்ணெய் தேவைக்கேற்ப
  11. கருவேப்பிலை தேவைக்கேற்ப
  12. 4வற மிளகாய்

சமையல் குறிப்புகள்

நிமிடம்
  1. 1

    வாணலியில் கொத்தமல்லி கடலைப்பருப்பு, உளுத்தம்பருப்பு, வறமிளகாய் மற்றும் கருவேப்பிலை பெருங்காயத்தூள்,சேர்த்து பொன்னிறமாக வறுத்து அரைக்கவும்

  2. 2

    வாணலியில் தேங்காய் எண்ணெய் ஊற்றி சூடானதும் கடுகு சேர்க்கவும் கடுகு பொரிந்ததும் அதில் நிலக்கடலை,வற மிளகாய் 1,கடலைப்பருப்பு மற்றும் கருவேப்பிலை சேர்க்கவும் கடலைப்பருப்பு பொரிந்ததும் அதில் புளி கரைசல் சேர்க்கவும்

  3. 3

    பின் புளி கரைசலில் சிறிது மஞ்சள் தூள், புதிதாக அரைத்த மசாலா பொடி மற்றும் உப்பு சேர்க்கவும்

  4. 4

    புளி கரைசல் கெட்டியான பதத்திற்கு வரும் வரை கொதிக்க வைக்கவும் நன்கு கெட்டியானதும் அதில் கொத்தமல்லி இலை போட்டு இறக்கவும்

  5. 5

    இப்பொழுது புளி தொக்கில் வடித்த சாதம் சேர்த்து நன்கு கிளறி விடவும்

  6. 6

    சுவையான புளியோதரை ரெடி

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Chella's cooking
Chella's cooking @cook_26683749
அன்று

Similar Recipes