வெண்ணிலா சாக்லெட் சிப்ஸ் கப் கேக் (Vannila chocolate chips cookies recipe in tamil)

பாத்திரத்தில் மைதா மாவு, சர்க்கரை சேர்த்துக் கொள்ளவும்.

அதன் பின் பேக்கிங் சோடா, பேக்கிங் பவுடர், உப்பு சேர்த்து நன்றாக கலக்கவும்.

மற்றொரு பாத்திரத்தில் முட்டை, வெண்ணிலா எசன்ஸ், பால், எண்ணெய் சேர்த்து நுரை வரும் வரை நன்றாக அடித்து வைத்து கொள்ளவும்.

பிறகு கலந்த கலவையை மாவு பொருட்களுடன் சேர்த்து ஒன்று சேர கலக்கவும்.

மாவுடன் சாக்லேட் சிப்ஸ் சேர்த்து நன்றாக கலந்து குழி கரண்டி அல்லது ஐஸ் கிரீம் கரண்டி எடுத்து கப் கேக் அச்சில் முக்கால் அளவிற்கு நிரப்பவும்.

கேக் சரியாக வெந்து இருக்கிறதா என்பதை பார்ப்பதற்கு ஒரு குச்சியை வைத்து நடுவில் குத்தி பார்க்கவும் குச்சியில் எதுவும் ஒட்டாமல் வந்தால் நன்றாக வெந்து தயாராக உள்ளது என்பதாகும்.

இந்த அளவில் 12 கப் கேக்ஸ் கிடைக்கும். குழந்தைகள் விரும்பி சாப்பிடும் சுவையான சாக்லேட் சிப்ஸ் கப் கேக்ஸ் தயார்.