1 படி கடலைமாவை சலித்து தண்ணீர் விட்டு கட்டி இல்லாமல் கரைத்து விடவும். பூந்தி செய்வதற்கு கடாயில் ஆயில் ஊற்றி அடுப்பில் வைத்து காய விடவும். கரைத்து வைத்த கடலை மாவை பூந்தி கரண்டியில் தேய்த்து சுட்டு எடுக்கவும். 1 படி சர்க்கரையை அடிகனமான பாத்திரத்தில் சேர்த்து 1 டம்ளர் தண்ணீர் விட்டு ஒரு கம்பி பதம் பாகு செய்து எடுத்து வைக்கவும்.3 பின்ச் yellow ஃபுட் கலர் சேர்க்கவும். 1 டீஸ்பூன் ஏலக்காய்த்தூள் சேர்த்து விடவும்.

எடுத்து வைத்த கிராம்பு, திராட்சை, வெள்ளரி விதை, முந்திரிப் பருப்பை நெய்யில் வறுத்து புந்தியில் சேர்த்து விடவும். 3 டேபிள்ஸ்பூன் நெய் சர்க்கரை பாகில் சேர்த்த புந்தியில் ஊற்றி நன்கு பிசைந்து விடவும். இரண்டு மணி நேரம் மூடி வைத்துவிட்டு நன்கு ஊறியவுடன் லட்டுகளாக பிடித்து வைக்கவும்.

சுவையான தீபாவளி பலகாரம் லட்டு ரெடி😄😄