அகலமான பாத்திரத்தில் பாலை ஊற்றி பால் பாதியாகும் வரை கொதிக்கவைக்கவும் பிறகு இதில் பொடித்த பாதாம், முந்திரி, பிஸ்தா மற்றும் ஏலக்காய்த்தூள், கண்டன்ஸ்டு மில்க் ஊற்றி நன்றாக கிளறி 10 நிமிடம் வைக்கவும்

பால் கெட்டியாகி க்ரீம் போல் வரும் வேளையில் அடுப்பை அணைத்து இரண்டு மணி நேரம் ஃப்ரிட்ஜில் வைக்கவும்

மோத்திசூர் லட்டை தூளாக்கிக் கொள்ளவும் (இதனுடைய செய்முறை என் பக்கத்தில் உள்ளது விருப்பமெனில் பார்க்கவும்)

ஒரு கண்ணாடி டம்ளரில் முதலில் பாதி மோத்திசூர் லட்டை வைக்கவும், பிறகு ரப்ரியை ஊற்றவும் பிறகு மீதி மூக்கிரட்டை இதன் மேல் வைத்து பரிமாறவும்

இந்த தீபாவளிக்கு இந்த அட்டகாசமான மோத்திசூர் ரப்ரி தயார் செய்து பாருங்கள்...