பாஸ்தா குர்குரே

முதலில் ஒரு பாத்திரத்தில் பாஸ்தா வேக வைப்பதற்கு தேவையான தண்ணீர் மற்றும் ஒரு ஸ்பூன் எண்ணெய் சேர்த்து வேக வைக்கவும். வெந்த பாஸ்தாவை ஒரு வடிகட்டி மூலம் வடிகட்டி அதில் அரிசி மாவு மற்றும் மைதா மாவை சேர்த்து நன்கு கலந்து வைத்துக் கொள்ளவும்.

கலந்து வைத்துள்ள பாஸ்தாவை எண்ணெயில் போட்டு பொரித்து எடுக்கவும். பொரித்த பாஸ்தாவில் உப்பு, மிளகாய்த்தூள், மஞ்சள்தூள் மற்றும் மிக்ஸட் ஹர்பஸ் சேர்த்து மிக்ஸ் செய்து கொள்ளவும். அவ்வளவுதான் நம்மளுடைய ருசியான பார்த்தாலே சுவைக்க தூண்டும் குர்குரே தயாராகிவிடும் நீங்களும் செய்து பாருங்கள்.