வேக வைத்த பாஸ்தாவை தண்ணீர் வடித்துக் கொள்ளவும். கேரட்,பீன்ஸ் வெங்காயம்,பச்சை மிளகாய், தக்காளி, உருளைக்கிழங்கு இவற்றை தயாராக நறுக்கி வைத்துக் கொள்ளவும்

வதக்கிய காய்கறிகளுடன் வேக வைத்த பாஸ்தாவை சேர்த்து வதக்கவும் மிளகாய் தூள் கரம் மசாலா மஞ்சள் தூள் உப்பு இவற்றைச் சேர்த்து நன்கு கிளறி விடவும்.

மேலே கொத்தமல்லித் தழை தூவி கிளறி விடவும் சுவையான ஸ்பைசி பாஸ்தா தயார்