ஒரு குக்கரில் சிக்கன் துண்டுகள் சேர்த்து அதில் நறுக்கிய காய்கறிகள் கேரட், பீன்ஸ், தக்காளி வெண்ணெய்,சோயா சாஸ் பிறகு (சீரகம், முழு மிளகு, பூண்டு, இஞ்சி துண்டு, சின்ன வெங்காயம்) சேர்த்து கல்லில் இடித்து சேர்க்கவும். தேவையான அளவு உப்பு சேர்த்து 3 கப் தண்ணீர் சேர்த்து குக்கரை மூடி வைத்து 4 விசில் வைக்கவும்.

விசில் அடங்கிய பிறகு அதில் சிக்கன் துண்டுகளை எடுத்து பிச்சி வைக்கவும். அடுத்தது சிக்கன் துண்டுகளை சேர்த்து சோள மாவு தண்ணீர் ஊற்றி கலந்து சேர்க்கவும். நன்றாக கொதிக்க விடவும்.

இறுதியாக கொத்தமல்லி இலை சேர்த்து சூடாக பரிமாறவும்.
சுவையான சிக்கன் சூப் தயார்.