முதலில் தேவையான பொருட்களை தயாராக எடுத்து வைத்துக் கொள்ளவும்

ஒரு கடாயில் 3 டேபிள்ஸ்பூன் எண்ணெய் சேர்த்து கடுகு கடலை பருப்பு நிலக்கடலை சேர்த்து நன்றாக தாளிக்கவும் பிறகு வரமிளகாய் கருவேப்பிலை சேர்த்து வதக்கவும்

பிறகு ஒரு கப் துருவிய தேங்காயை சேர்த்து மிதமான தீயில் நன்றாக வதக்கவும் இரண்டு நிமிடங்கள் நன்றாக வதக்கிய பின் சாதம் சேர்த்து நன்றாக கிளறவும் தேவையான அளவு உப்பு சேர்த்துக் கொள்ளவும்