கடலை மாவு, அரிசி மாவு,மிளகாய் தூள்,மஞ்சள் தூள்,சீரகம்,பெருங்காய தூள்,பேக்கிங் சோடா அனைதையும் தேவையான அளவு தண்ணீர் விட்டு கலந்து முட்டையை இரண்டாக வெட்டி மாவில் நனைத்து சூடான எண்ணெயில் பொரித்து எடுக்கவும்

சுவையான முட்டை போண்டா ரெடி