ஒரு பாத்திரத்தில் மைதா மாவு,வெண்ணெய்,பேக்கிங் பவுடர் சேர்த்து நன்கு கலந்து கொள்ளவும்.

வெண்ணெயுடன் சேர்த்து மாவை கொஞ்சம் கொஞ்சமாக விரல்களால் பிசைந்து விடவும்.

பின்னர் மிளகுத்தூள், பூண்டுப்பொடி,உப்பு தேவையான அளவு தயிர் சேர்த்து கெட்டியாக பிடித்து வைத்துக்கொள்ளவும்.

பிசைந்த மாவை ரோல் செய்து நீள்வட்ட வடிவில் செய்யவும்.நடுவில் கட் கொடுத்து வெண்ணெய் தடவவும்.

தயாரான பிரெட்டை துண்டுகளாக வெட்டி,பரிமாறும் பிளேட்டில் வைத்து சுவைக்க கொடுக்கவும்.