மினி பிரட் ஆம்லெட்

தோசை தவாவில் நெய் சேர்த்து பிரெட்டை அதன் மேல் வைக்கவும்

இரண்டு பிரட் துண்டுகளை வைத்து திருப்பி திருப்பி விட்டு டோஸ்ட் செய்யவும்

பிரட் டோஸ்ட்டை ஒரு தட்டில் மாற்றி சிறிது ஆறியதும் கத்தி கொண்டு சிறு சிறு துண்டுகளாக நறுக்கி எடுத்துக் கொள்ளவும்

ஒரு மிக்சிங் பௌலில் முட்டையை உடைத்து ஊற்றி சிறிதளவு உப்பு சேர்த்து பீட்டர் கொண்டு நன்கு அடித்து கொள்ளவும்

அதே தோசை கல்லில் முட்டை கலவையை நன்கு பரவலாக ஊற்றவும்

இப்போது இதன் மீது பிரட் துண்டுகளை எல்லா இடத்திலும் வைக்கவும்