தலைப்பு: வருத்த முட்டை கிரேவி

அதில், இஞ்சி பூண்டு 1 மேஜை கரண்டி விழுது சேர்க்கவும்

அதில் பட்டை கிராம்பு, ஏலக்காய், போடவும்

பிறகு, மிளகாய் தூள் 2 மேஜை கரண்டி சேர்க்கவும்

அதில் சிறிதளவு வெங்காயம் தக்காலியை அரைத்து போடவும்

1 நிமிடம் வதக்கவும்
பிறகு தக்காளி வெங்காயம் கருவெபில்ல புதினா சேர்க்கவும்

1 மேஜை கரண்டி சன்னா மசாலா சேர்க்கவும்

உப்பு,மிளகாய் தூள், தண்ணீர், சிறிதளவு சேர்த்து கலக்க வேண்டும்

முட்டை பொரின்த உடன் அதை அந்த கிரேவி இல் வைக்க வேண்டும்

கடைசியாக முட்டையை திருப்பிப் விட்டு அடுப்பை அனைத்து விடவும்

மல்லி இலையை போட்ட வருத்த முட்டை கிரேவி ரெடி

சூடான சாததொடு பரிமாருங்க