சமையல் குறிப்புகள்
- 1
காய்கறிகளைக் கழுவி மிகவும் பொடியாக நறுக்கவும்.பாதாம் பருப்பை ஊற வைத்து பொடியாக நறுக்கவும்.பாசிப்பருப்பு ஒரு ஸ்பூன் கழுவி ஊறவைக்கவும். சின்ன வெங்காயம் பூண்டை தட்டி வைக்கவும்.
- 2
குக்கரில் இரண்டு ஸ்பூன் நெய் விட்டு பூண்டு வெங்காயம் வதக்கவும் காய்கறிகளை சேர்த்து நன்கு வதக்கவும் பாதாம் பருப்பு பாசிப்பருப்பு அதனுடன் சேர்க்கவும்.ஒரு சிட்டிகை மஞ்சள் தூள் தேவையான உப்பு சேர்த்து இரண்டு டம்ளர் நீர் விட்டு குக்கரை மூடி 4 விசில் விடவும். ஒரு ஸ்பூன் சோள மாவு கரைத்து விடவும். கலந்து கொதிக்க விடவும்.
- 3
நன்குகலந்து விட்டு மிளகு சீரகம் தூள்,மல்லித் தழை தூவி பரிமாறவும். சுவையான சத்து நிறைந்த வெஜிடபிள் பாதாம் சூப் தயார். பாசிப்பருப்பு சேர்ப்பதனால் ருசியும் மணமும் அதிகமாக இருக்கும். நீங்களும் செய்து பாருங்கள்.
- 4
குக்ஸ்னாப்ஸ்
எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!
Similar Recipes
-
-
-
-
-
பேபி வெஜ் சூப் மற்றும் மசாலா(veg soup recipe in tamil)
குழந்தைகள் போன் வெயிட் அதிகரிக்க வில்லையா? இனி கவலை வேண்டாம். இதோ பேபி வெஜ் சூப் உங்களுக்காக. குழந்தைகள் மிகவும் விரும்பி சாப்பிடுவார்கள். வயதானவர்களும் விரும்பி சாப்பிடக்கூடிய ஒரு வகை சூப் ஆகும்.
-
-
ஸ்வீட் கார்ன் வெஜிடபிள் சாலட் (Sweetcorn vegetable salad recipe in tamil)
#GA4 Week5காய்கறிகளை பச்சையாக உண்பதால் உடலுக்கு அளவற்ற ஆற்றல் கிடைக்கிறது. இருதய சம்பந்தப்பட்ட நோய்கள் வருவது குறைகிறது. செரிமானம் அதிகரிக்கிறது. ஸ்வீட் கான் மற்றும் வெஜிடபிள் சேர்த்து செய்யப்பட்ட இந்த சாலட் குழந்தைகளுக்கு மிகவும் பிடிக்கும்.
-
கீரை காய்கறி சூப் (Keerai kaai kari soup recipe in tamil)
#Ga4நான் எப்பொழுதும் வீட்டில் இருக்கும் காய்கறிகள் வைத்து கீரை வாங்கும்போது அதையும் சேர்த்து கீரைசூப் செய்வேன். கேரட் பீன்ஸ் போன்ற காய்கறிகள் இல்லை என்றால் வெறும் கீரையை கூட வைத்து சூப் செய்தால் சுவையாக இருக்கும். ஆரோக்கியம் மற்றும் எதிர்ப்பு சக்தி நிறைந்தது. மேலும் இந்த குளிர்காலத்திற்கு சூப் வைத்து குடிப்பது நம் உடலுக்கு இதமாக இருக்கும்.உடல் நலம் சீர்கெடும் போது இது போல் சூப் எடுத்து கொள்வது சோர்வை போக்கும்.உடல் நலம் முன்னேறும்.
-
😋🥣🥕🥒🥬காய்கறி சூப் 🥕🥒🥬🥣🥣🥣(vegetable soup recipe in tamil)
#CF7 காய்கறிகள் பொதுவாகவே நம் உடலுக்கு நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை கூட்டுகிறது.அதனை சூப்பாக செய்து கொடுக்க பெரியவர்கள் முதல் சிறியவர்கள் அனைவரும் விரும்பி உண்ணுவார்கள்.
-
பரங்கிக்காய் பாதாம் சூப் (Parankikaai badam soup recipe in tamil)
#cookpadturns4நாட்டுக் காய்கறிகளில் செய்யக்கூடிய பரங்கிக்காய் வைத்து செய்த இந்த ரெசிபி மிகவும் அருமையாக இருந்தது.
-
-
-
-
உடைத்த கோதுமை கிச்சிடி சூப் (Broken wheat khichdi soup recipe in tamil)
உடைத்த கோதுமை கிச்சிடி சூப் குளிர் காலத்திலும், உடம்பு சரியில்லாமல் இருக்கும்போதும், உடம்பு தேரி வரும் போதும் சாப்பிடலாம். இதில் கோதுமை, பருப்பு,எல்லா காய்கறிகளும் சேர்த்துள்ளதால், இது ஒரு மிகவும் சத்தான, சுவையான சூப்.#Wt2
-
இனிப்பு சோளம் காய்கறிகள் சூப் (Sweet Corn Vegetables Soup)
#Immunityஇனிப்பு சோளம் மற்றும் சத்தான காய்கறிகள் சேர்த்து செய்த சூப்..நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க உதவும்..
-
Veg corn soup
#refresh2இந்த கொரானா காலத்தில் இது போன்ற ஏதாவது ஒரு சூப் வைத்து குடிப்பது எதிர்ப்பு சக்தி தரக்கூடிய உணவாக இருக்கும். காய்கறிகளில் உள்ள சத்துக்கள்,இஞ்சி பூண்டு சீரகம் மிளகு போன்ற பொருட்கள் தரும் தொண்டை பாதுகாப்பு, பசி தூண்டும் சக்தி நமக்கு நல்லதுதானே?வீட்டில் எந்த காய் இருந்தாலும் சேர்த்து செய்யலாம்.நான் கேரட் பீன்ஸ் நாட்டு சோளக்கதிர் போட்டு செய்தேன். -
கார்லிக் பெப்பர் சூப்(Garlic pepper soup recipe in Tamil)
#sr சளிக்கு மிகவும் நல்லது
-
-
-
-
ராகி சேமியா பாதாம்கீர் (Raagi semiya badam kheer recipe in tamil)
#millet சாதாரண சேமியாவில் செய்வதை விட இது மிகவும் சுவையானது ஒரு மாற்றம் கிடைக்கும் குழந்தைகளுக்கு எந்த வண்ணமும் சேர்க்காமல் அழகிய வண்ணம் கொடுக்கக் கூடியது சத்தானது சுவையானது
-
காய்கறி சூப் (Vegetable soup recipe in tamil)
அவரை,பீன்ஸ், தக்காளி, மணத்தக்காளி, கேரட்,வெங்காயம் தக்காளி, பொடியாக வெட்டி சூப் தூள் ஒரு ஸ்பூன் போட்டு வேகவிடவும்.எல்லா நறுமணப் பொருள் சிறிது மல்லி சீரகம் சோம்பு கருஞ்சீரகம் மஞ்சள் தூள் சமமாக எடுத்து தூள் செய்து பாட்டிலில் எடுத்து வைத்த தில் இரண்டு ஸ்பூன் போடவும்.மீண்டும்எண்ணெய் விட்டு இந்த ப்பொடி கடுகு தாளித்து சோம்பு, சீரகம் ,தாளித்துகறிவேப்பிலை மல்லி பொதினா போடவும்
-
Balanced diet soup / Beetroot+ blackberry creamy soup🍵🍜 (Diet soup recipe in tamil)
#arusuvai3 #goldenapron3பீட்ரூட் மற்றும் நாவல் பழம் கொட்டையின் தூள் கொண்டு தயாரித்த சூப். சர்க்கரை நோயாளிகள் சாப்பிட ஏதுவான சூப். பீட்ரூட்டில் இனிப்பு உள்ளது. நாவல் பழக்கொட்டை சர்க்கரை நோய்க்கு நல்லது. ஆகவே சர்க்கரை நோயாளிகள் சமவிகித உணவுக்கட்டுப்பாடு உணவாக இந்த சூப்பினை எடுத்துக்கொள்ளலாம். பீட்ரூட் சேர்ப்பதால் நாவல்பழ துவர்ப்பு தெரியாது. முதன் முறையாக செய்தேன்.சுவை மிகவும் அருமையாக இருந்தது. சர்க்கரை நோயாளிகள் மட்டுமல்ல எல்லாரும் செய்து சாப்பிடலாம். பீட்ரூட் பொரியல் செய்யும்போது வடித்த நீரை வீன் செய்யாமல் இது போல் செய்யலாம். சத்து வீணாகாது. -
-
முடக்கத்தான் வெஜ் ஊத்தப்பம்
#breakfastrecipiகாலை உணவு என்பது மிகவும் அத்தியாவசியமானது அதிலும் நம் காலை எடுத்துக் கொள்ளக் கூடிய உணவு எல்லா வகை சத்துக்களும் நிறைந்ததாக இருந்தால் மற்ற வேலை உணவு எப்படி இருந்தாலும் சமன் செய்து கொள்ளும் அவ்வகையில் கை கால் மூட்டு வலிகளை போக்கக்கூடிய முடக்கத்தான் உடன் காய்கறிகள் சேர்த்து ஒரு ஊத்தப்பம் தயாரித்தால் கண்டிப்பாக மிக ஹெல்தியான காலை உணவாக இருக்கும் என்பதில் சந்தேகம் இல்லை அதனால் முடக்கத்தான் ஊத்தாப்பத்தை பகிர்கின்றேன்
-
கோதுமை ரவை வெஜிடபிள் பொங்கல் (Kothumai ravai vegetable pongal recipe in tamil)
#onepot
-
-
மேகி நூடுல் மோமோஸ் (Maggi noodles momos Recipe in Tamil)
#MaggiMagicInMinutes #Collabமேகி நூடுல் மோமோஸ் , வேக வைத்த மோமோஸ் மற்றும் பொரித்த மோமோஸ் , ரொம்ப சுலபமா செய்யக்கூடிய ஒரு ஸ்டார்ட்டர்
-
வெஜிடபிள் போண்டா (Vegetable bonda recipe in tamil)
#deepfryவீட்டில் இருந்த காய்கறிகள் வைத்து இந்த வெஜிடபிள் போண்டா செய்தேன்.கொஞ்சம் கூட எண்ணெய் குடிக்கவில்லை.சுவையாகவும் மொறு மொருப்பகவும் இருந்தது.வேறு இதர காய்கள் இருந்தாலும் சேர்க்கலாம்.
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-ta/recipes/15136148
கமெண்ட்