தேங்காய் கோவா (cocount kova)

Sarvesh Sakashra
Sarvesh Sakashra @vidhu94
thirumangulam

தேங்காய் கோவா (cocount kova)

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

25 நிமிடங்கள்
3 பரிமாறுவது
  1. 1/2 மூடி தேங்காய்
  2. 1 கப் பால்
  3. 1/2 கப் சீனி
  4. 2 ஏலக்காய்
  5. 1 ஸ்பூன் நெய்
  6. தேவையான அளவு பாதாம்

சமையல் குறிப்புகள்

25 நிமிடங்கள்
  1. 1

    தேவையான பொருள்களை எடுத்துக் கொள்ளவும் என்னிடம் பாதாம் இருந்ததால் எடுத்துக் கொண்டேன் உங்களிடம் உள்ளதை எடுத்துக் கொள்ளவும் பால் தண்ணீர் விடாமல் காய்ச்சி ஆற வைத்தால் சுவையாக இருக்கும்

  2. 2

    முதலில் 1ஸ்பூன் நெய் ஊற்றிக் கொள்ளவும் அதில் தேவைக்கேற்ப பாதாமைப் போட்டு வறுத்து எடுத்து வைத்துக் கொள்ளவும்

  3. 3

    பின் மிக்ஸி ஜாரில்1கப் தேங்காயை எடுத்துக் கொண்டு தண்ணீர் ஊற்றாமல் அரைத்து எடுத்துக் கொள்ளவும் தேங்காயில் உள்ள பின் பகுதியை நீக்கி விடவும் முற்றிய தேங்காயாக இருந்தால் நன்றாக இருக்கும்

  4. 4

    அரைத்த தேங்காயை நெய்யில் ஒரு வறுப்பு வறுக்கவும் பின் 1 கப் பாலை ஊற்றிக் கொள்ளவும்

  5. 5

    அதில்2 ஏலக்காயைச் சேர்த்துக் கொள்ளவும் பின் பால் வற்றும் அளவிற்கு விடவும்

  6. 6

    பால் நன்றாக வற்றி வரும் தேங்காய் நன்றாக வெந்து நைசான பதத்திற்கு வரும் வாயில் வைத்த உடனே கரையும்

  7. 7

    பின் 1/2 கப் சீனியைச் சேர்க்கவும் சீனியானது உருகும் பின் தண்ணீர்ப் பதம் போகும் வரை பொறுத்திருக்கவும்

  8. 8

    கரண்டியால் சுற்றி விட்டால் ஒட்டாமல் வரும் இந்த நேரத்தில் தேவைப்பட்டால் நெய் சேர்க்கலாம் தேங்காய் என்பதால் நான் சேர்க்க வில்லை பின் வறுத்து எடுத்த பாதாமைச் சேர்க்கவும்

  9. 9

    நன்றாக கிளரி விட்டு அடுப்பை விட்டு இறக்கவும்

  10. 10

    சுவையான தேங்காய் கோவா தயார்

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Sarvesh Sakashra
அன்று
thirumangulam

Similar Recipes