ஒரு கடாயில் நெய் ஊற்றி சிறிதளவு முந்திரியை வறுத்து எடுக்கவும். பின்னர் அதில் பச்சை பட்டாணியை வறுக்கவும்.

மிக்ஸியில் வறுத்த பச்சை பட்டாணி சிறிதளவு முந்திரி மற்றும் பால் சேர்த்து அரைக்கவும்.

அரைத்த விழுதை கடாயில் போட்டு பால் சேர்த்து கிளறவும்.

பின்னர் அதில் சர்க்கரை நெய் சேர்த்து அல்வா பதம் வரும் வரை கிளறவும்.