பூம் பருப்பு சுண்டல்(paruppu sundal recipe in tamil)

Muniswari G
Muniswari G @munis_gmvs
Vandalur

இது கடலைப்பருப்பு சுண்டல் என்று சொல்லமாட்டார்கள் பூம்பருப்பு சுண்டல் என்று தான் சொல்லுவார்கள்.. இது பிள்ளையார் கோயிலில் தரக்கூடிய பிரசாதத்தில் முக்கியமான ஒன்று..

பூம் பருப்பு சுண்டல்(paruppu sundal recipe in tamil)

இது கடலைப்பருப்பு சுண்டல் என்று சொல்லமாட்டார்கள் பூம்பருப்பு சுண்டல் என்று தான் சொல்லுவார்கள்.. இது பிள்ளையார் கோயிலில் தரக்கூடிய பிரசாதத்தில் முக்கியமான ஒன்று..

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

20 நிமிடங்கள்
4 நபர்கள்
  1. 1 கப்கடலைப்பருப்பு
  2. 2ஸ்பூன் எண்ணெய்
  3. 1ஸ்பூன் கடுகு
  4. 3காய்ந்த மிளகாய்
  5. 1/2ஸ்பூன் பெருங்காயத்தூள்
  6. 1/4கப் தேங்காய் துருவல்
  7. தேவையானஅளவு உப்பு
  8. சிறிதளவுகறிவேப்பிலை

சமையல் குறிப்புகள்

20 நிமிடங்கள்
  1. 1

    முதலில் கடலைப்பருப்பை மூன்று மணி நேரம் நன்றாக ஊறவிடவும் ஊறியதும் அதை குக்கரில் போட்டு வேக வைத்துக் கொள்ளவும்.. பருப்பு நன்றாக வெந்தும் இருக்க வேண்டும் குழையவும் கூடாது..

  2. 2

    கடாயில் எண்ணெய் விட்டு சூடானதும் கடுகு, கருவேப்பிலை, காய்ந்த மிளகாய் தாளிக்கவும்

  3. 3

    கடுகு நன்றாக பொரிந்ததும் அத்துடன் வேக வைத்த கடலைப்பருப்பு, தேங்காய் துருவல், உப்பு, பெருங்காயத்தூள் சேர்த்து நன்றாக கலந்து 2 நிமிடங்கள் அடுப்பில் வைத்து இறக்கவும்

  4. 4

    இப்போது சுவையான சத்தான பூம்பருப்பு சுண்டல் தயார்..

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
Cook Today
Muniswari G
Muniswari G @munis_gmvs
அன்று
Vandalur
சமையல் ரொம்ப ஈசி
மேலும் படிக்க

Similar Recipes