முதலில்தக்காளி, வெங்காயம் சிறிதாக கட் பண்ணிக்கொள்ளவும்.முட்டையைவேக வைத்து எடுத்துக்கொள்ளவும்.வாணலியைஅடுப்பில்வைத்து தேவையானஎண்ணெய்ஊற்றிகட்பண்ணியவெங்காயம்,தக்காளிபோட்டுநன்குவதக்கிக் கொள்ளவும்.பின்கரம்மசாலா,மிளகாய்தூள்உப்புசேர்த்துநன்குகிரேவி பதம் வரும்வரை நன்கு கிளறி விடவும்.

பின் கட்பண்ணியமுட்டையைச் சேர்க்கவும்.மெதுவாக கரண்டியால்திருப்பிவிடவும்.முட்டையும் கிரேவியும் சேர்ந்துவரும் போது இறக்கிவிடவும்.மல்லிதழைமேலே தூவவும்.புரோட்டீன்கால்சியம்நிறைந்தது.தோசை, சப்பாத்தி, சாதம், பிரட்,ஆப்பம், பிரியாணி,பிரைட்ரைஸ் எல்லாவற்றுக்கும்ஏற்றது.அனைவருக்கும்பிடிக்கும்.அனைத்துக்கும் ஏற்றது.சுவைத்து மகிழுங்கள்.முட்டை தக்காளி கிரேவி ரெடி., 🙏😊நன்றிமகிழ்ச்சி