அகத்திப்பூ பக்கோடா (Akathi poo pakoda recipe in tamil)

Renukabala
Renukabala @renubala123
Coimbatore

அகத்திப்பூ பக்கோடா (Akathi poo pakoda recipe in tamil)

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

30 நிமிடங்கள்
  1. 200 கிராம் அகத்திப்பூ
  2. 1/2கப் கடலை மாவு
  3. 2டேபிள் ஸ்பூன் அரிசி மாவு
  4. 2டேபிள் ஸ்பூன் சோள மாவு
  5. 1/4 டீஸ்பூன் மஞ்சள் தூள்
  6. 1டேபிள் ஸ்பூன் சாம்பார் தூள்
  7. தேவையான அளவுஉப்பு
  8. 1குழிக்கராண்டி கரண்டி சூடான எண்ணை
  9. பொரிப்பதற்கு :
  10. 1/2 லிட்டர் கடலை எண்ணை

சமையல் குறிப்புகள்

30 நிமிடங்கள்
  1. 1

    அகத்திப்பூவை பறித்து நன்கு கழுவி தண்ணீர் இல்லாமல் எடுத்து வைத்துக் கொள்ளவும். அதனுள் சிலசமயம் எறும்புகள் இருக்கும்.

  2. 2

    ஒரு பாத்திரத்தில் கடலை மாவு, அரிசி, சோள மாவை சேர்த்து அத்துடன் சாம்பார் மிளகாய் தூள், மஞ்சள் தூள், உப்பு, சூடான எண்ணை சேர்த்து நன்கு கலந்து, அகத்திப் பூவை அதில் சேர்க்கவும்.

  3. 3

    பின்னர் கடாயில் எண்ணை சேர்த்து ஸ்டவ்வில் வைத்து சூடானதும் கடலை மாவுக்கலவையில் பிரட்டிய அகத்திப் பூவை ஒவ்வொன்றாக போட்டு பொன்னிறமாக பொறித்து எடுத்தால் அகத்திப் பூ பக்கோடா தயார்.

  4. 4

    தயாரான பக்கோடாக்களை எடுத்து ஒரு பரிமாறும் தட்டில் வைக்கவும்.

  5. 5

    இப்போது மிகவும் சுவையான, குளிர் காலத்திற்கு ஏற்ற அகத்திப் பூ பக்கோடா சுவைக்கத்தயார்.

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Renukabala
Renukabala @renubala123
அன்று
Coimbatore
My passion for cooking is my happiness.I make dishes and assemble them in my own style.
மேலும் படிக்க

Similar Recipes