ஷார்ட் பிரெட் கூக்கீஸ்(short bread cookies recipe in tamil)

முதலில் ஒரு பாத்திரத்தில் வெண்ணெய் மற்றும் சக்கரையை நன்கு அடித்து கொள்ளவும்.அதன் நிறம் மாறும் வறை அடித்து கொள்ளவும்.

பின் அதில் மைதா மாவு மற்றும் வெண்ணிலா எசன்ஸ் சேர்த்து நன்கு பிசைந்து கொள்ளவும்.அதை உருண்டையாக உருட்டி விருப்பமான வடிவத்தில் வெட்டிக்கொள்ளவும்.

ஓவனில் 300 டிகிரி பரன்ஹிட் 25-30 நிமிடம் வைத்து இறக்கவும்.

அதன் பின் உருகிய சாக்லேட் இல் டிப் செய்து அதன் மேல் ஸ்பிரின்கிள் துவினால் சுவையான ஷார்ட் பிரெட் குகிஸ் தயார்.