ரவை கிச்சடி(rava kichdi recipe in tamil)

Sudharani // OS KITCHEN
Sudharani // OS KITCHEN @cook_1_6_89
Coimbatore

ரவை கிச்சடி(rava kichdi recipe in tamil)

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

25 நிமிடங்கள்
4 பரிமாறுவது
  1. 1 கப் ரவை
  2. 1 கப் சின்ன வெங்காயம்
  3. 4 பச்சை மிளகாய்
  4. 1 ஆப்பிள் தக்காளி
  5. 2 கேரட்
  6. 10 பீன்ஸ்
  7. 1/2 கப் பச்சை பட்டாணி
  8. 1 டேபிள்ஸ்பூன் கடலைப்பருப்பு
  9. 1 டேபிள்ஸ்பூன் உளுத்தம்பருப்பு
  10. 1 ஸ்பூன் கடுகு
  11. 1 டேபிள்ஸ்பூன் பொடியாக நறுக்கிய இஞ்சி
  12. 4 ஸ்பூன் நெய்
  13. 1/4 கப் எண்ணெய்
  14. 2_1/2 கப் தண்ணீர்
  15. தேவையான அளவுஉப்பு
  16. சிறிதுகறிவேப்பிலை
  17. சிறிதுகொத்தமல்லி தழை

சமையல் குறிப்புகள்

25 நிமிடங்கள்
  1. 1

    வாணலியில் நெய் விட்டு சூடானதும் ரவையை மெல்லிய தீயில் 10 நிமிடங்கள் வரை வறுக்கவும் சின்ன வெங்காயம் பச்சை மிளகாயை பொடியாக நறுக்கி கொள்ளவும்

  2. 2

    வாணலியில் எண்ணெய் விட்டு சூடானதும் கடுகு சேர்த்து வெடித்ததும் கடலைப்பருப்பு உளுத்தம்பருப்பு சேர்த்து சிவக்க விடவும் பின் நறுக்கிய இஞ்சி சேர்த்து வதக்கவும் பின் நறுக்கிய வெங்காயம் பச்சை மிளகாயை சேர்த்து வதக்கவும் பின் நறுக்கிய தக்காளி சேர்த்து தக்காளி மசிந்து சுருண்டு வரும் வரை நன்றாக வதக்கவும்

  3. 3

    பின் நறுக்கிய கேரட் பீன்ஸ் பட்டாணி சேர்த்து உப்பு சேர்த்து மெல்லிய தீயில் பத்து நிமிடம் வரை மூடி வைக்கவும் அவ்வப்போது திறந்து கிளறி விடவும் பின் கொதிக்க வைத்த தண்ணீரை ஊற்றி மீண்டும் ஒரு முறை நன்றாக கொதிக்க விடவும் (ஆறிய தண்ணீர் ஊற்றினால் தாளிப்பு சுவை குறைந்து விடும் அதனால் கொதிக்க வைத்த தண்ணீரை ஊற்றவும்) பின் ரவையை சிறிது சிறிதாக சேர்த்து கட்டியில்லாமல் நன்றாக கிளறி இறக்கவும்

  4. 4

    சுவையான ஆரோக்கியமான ரவை கிச்சடி ரெடி

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Sudharani // OS KITCHEN
அன்று
Coimbatore

Similar Recipes