காய்கறிகளை பொடியாக நறுக்கவும்.

ரவையை வறுக்கவும்.

வாணலியில் எண்ணெய் விட்டு காய்ந்ததும் கடுகு உளுந்தம் பருப்பு, கறிவேப்பிலை தாளித்து பச்சை மிளகாய், நறுக்கிய கேரட், பீன்ஸ் சேர்த்து வதக்கவும்.

பின்னர் தக்காளி சேர்த்து வதக்கவும்.

மஞ்சள் பொடி, உப்பு சேர்த்து தண்ணீர் ஊற்றவும்.

தண்ணீர் கொதித்ததும் ரவையைச் சேர்த்து கிளறவும்.

கிச்சடி வெந்ததும் இறக்கி சர்க்கரை அல்லது தேங்காய் சட்னி சேர்த்து பரிமாறவும்.