செட்டிநாடு இறால் வறுவல்(chettinad prawn fry recipe in tamil)

#வட்டாரம்

#wt3

#wt3

இறாலை சுத்தம் செய்து கொண்டு அதில் சிறிது உப்பு, மஞ்சள் தூள் சேர்த்து 10நிமிடம் வைக்கவும். பிறகு கடாயில் எண்ணெயை காயவைத்து அதில் இஞ்சி பூண்டு விழுது சேர்த்து வதக்கவும், பிறகு அதில் மிளகாய் தூள் சேர்த்து வதக்கி ,சோம்புத்தூள் சேர்த்து ஊறவைத்த இறாலை சேர்த்து உப்பு சேர்த்து வதக்கி கடாயை 5நிமிடம் மூடிவைத்து இறாலைவேகவைத்து, பிறகு ஒரு பிரட்டு பிரட்டி திறந்து வைத்து மிதமான தீயில் வைத்து இறாலை 5நிமிடம் முறுக விடவும்,அதில் ஒரு கை சின்னவெங்காயம் சேர்த்து இறாலை முறுக விடவும்,சுவையுடன் கூடியமுறுகல் இறால் மிளகாய் வறுவல் தயார்#Chef Deena

#GA4பூண்டு மணம் அதிகமாக இருக்கும் இந்த இறால் வறுவல் மிகவும் சுவையானது ..,

#1

#GA4 #week19 #prawns

#vattaram

#colours1சிவப்பு வண்ணம்..

#made4

#7

#arusuvai4#goldenapron3

#BIRTHDAY1

#wt3 -week3

#Wt3

#GA 4 week 19

#thetrichyfoodie

#wt3

#arusuvai2

#GA4week19prawn

#GA4

# அசைவ உணவுகள்

#nonveg சுவையான ஆரோக்கியமான சமையல்.

#ric நான் சிறிய இறால் வைத்து செய்துள்ளேன் பெரிய இறாலில் செய்தால் இன்னும் அருமையாக இருக்கும்