ராகி வடை(ragi vadai recipe in tamil)

ரேணுகா சரவணன்
ரேணுகா சரவணன் @cook_28752258

ராகி வடை(ragi vadai recipe in tamil)

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

  1. 1 கப் ராகி மாவு
  2. 2 பெரிய வெங்காயம்
  3. 2 பச்சை ‌மிளகாய்
  4. சிறிய துண்டுஇஞ்சி
  5. 1/2 ஸ்பூன் சோம்பு
  6. 1 கொத்து கருவேப்பிலை
  7. சிறிதளவுகொத்தமல்லி தழை
  8. தேவையான அளவுஉப்பு
  9. 1 1/2 ஸ்பூன் தண்ணீர்
  10. 1/4 லிட்டர் தண்ணீர்
  11. 1 ஸ்பூன் பச்சரிசி மாவு

சமையல் குறிப்புகள்

  1. 1

    முதலில் வாணலியில் ராகிமாவை சேர்த்து வறுத்து எடுக்கவும்

  2. 2

    பிறகு மற்றொரு வாணலியில் தண்ணீர் சேர்த்து கொதிக்க விடவும் பிறகு அதில் உப்பு,வறுத்த எடுத்து ராகி மாவை சேர்த்து கிளறவும்

  3. 3

    பிறகு அதில் பச்சரிசி மாவை சேர்த்து கிளறவும் பிறகு அதை ஆறவைக்கவும்

  4. 4

    பிறகு ஆறியதும் அதில் நறுக்கிய வெங்காயம், நறுக்கிய பச்சை ‌மிளகாய், நறுக்கிய இஞ்சி, உப்பு, கருவேப்பிலை, கொத்தமல்லி, சோம்பு சேர்த்து நன்றாக பிசைந்து கொள்ளவும்

  5. 5

    பிறகு அதை உளுந்து வடை போல் தட்டி நடுவில் ஓட்டை போடவும்

  6. 6

    பிறகு வாணலியில் எண்ணெய் சேர்த்து அதில் தட்டிய வடையை எண்ணெய் போட்டு எடுக்கவும்

  7. 7

    இப்பொழுது சுவையான ராகி வடை தயார்

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
ரேணுகா சரவணன்
அன்று
இல்லத்தரசி, சமையல் ஆர்வம் எனது குடும்பத்திற்காக
மேலும் படிக்க

Similar Recipes