கீரை வெங்காயம் சேர்ந்த சுவையான அடை(keerai adai recipe in tamil)

#queen1
புரதம், உலோகசத்துகள், நலம் தரும், இஞ்சி, பூண்டு, ஸ்பைஸ்கள், சமையல் மூலிகைகள், கீரை, பார்லி மாவு, வ்ளெக்ஸ் மாவு கலந்த சுவை சத்து சேர்ந்த அடை .
பாதி அடை மாவில் கேல் மற்ற பாதியில் ஸ்பினாச்.
சமையல் குறிப்புகள்
- 1
ஒரு செக்லிஸ்ட் தயாரிக்கவும். தேவையான பொருட்களை சமையல் செய்யும் இடத்தின் அருகில் வைக்கவும்
- 2
நீரில் அரிசி, பருப்புகள், வெந்தயம் 4-6 மணி நேரமாவது ஊறவைக்கவும். வடித்து கூட இஞ்சி, மிளகாய்,, நீர் சேர்த்து கிரைண்டரில் போட்டு கொற கொறவென்று அறைக்கவும். பார்லி மாவு, வ்ளெக்ஸ் மாவு போதிய நீர் சேர்த்து விஸ்க செய்க. மாவு சிறிது கெட்டியாக இருக்கவேண்டும். தேவையான உப்பு சேர்த்து கிளறவும். 1 மணி நேரம் ரெஸ்ட் செய்க. அடை செய்யும் முன் வெங்காயம்,, கறிவேப்பிலை, சீரகம். பெருங்காயம், கேல் அல்லது ஸ்பினாச் சேர்க்க
சேர்த்து நன்றாக கிளறி கலக்கவும், ஸ்ரீதற்க்கு கேல் விருப்பமில்லை - 3
தோசைக் கல்லை மிதமான நெருப்பின் மேல் வைக்க, நான் cast iron ஸ்கிலேட்தான் உபயோகிப்பேன். சூடான பின், கல்லின் மேல் எண்ணை தடவி எப்பொழுதும் அடை செய்வது போல 1 கப் மாவில் ஒரு அடை செய்க. அடை மெல்லியதாக இருக்கவேண்டியதில்லை மேலே 2 தேக்கரண்டி எண்ணை பரவலாக ஊற்றுக. மூடி இரண்டு பக்கமும் வேகவைக்க. 3-4 நிமிடங்களில் சத்தான சுவையான ஒரு அடை தயார்.
- 4
எப்பொழுதும் சுவைத்துப்பாருங்கள். சூடாகவும் சாப்பிடலாம், ஆறினவுடனும் சாப்பிடலாம். சாம்பாரோடோ அல்லது விருப்பமான சட்னியோடோ, ஊறுகாயோடோ, மிளகாய் பொடியோடோ, கூட்டோடோ அல்லது துவையலடோ பரிமாறுக. நான் தக்காளி, வெங்காயம், இஞ்சி, வேர்க்கடலை சேர்ந்த கார சட்னி, என் தோட்டத்து எலுமீச்சையில் நான் செய்த ஊறுகாய் கூட பரிமாறினேன்
ரியாக்ட்ஷன்ஸ்
குக்ஸ்னாப்ஸ்
எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!
எழுதியவர்
Similar Recipes

சுவையான அடை(adai recipe in tamil)


சுவையான வெங்காய அடை(onion adai recipe in tamil)


சுவையான கேரட் வெங்காய அடை(carrot onion adai recipe in tamil)


சுவையான அடை


சுவையான அடை தோசை(adai dosai recipe in tamil)


ஆர்கானிக் அடை (Organic adai recipe in tamil)


அடை ஒரு புதுவிதம்(adai recipe in tamil)


தேங்காய் அடை (Thenkaai adai recipe in tamil)


மல்டை க்ரைன் அடை


சத்து சுவை மிகுந்த கேரட் அடை


வரகு அரிசி (pearled kodo millet)மஸ்டர்ட் கிரீன் அடை


சத்து சுவை நிறைந்த கேழ்வரகு அடை தோசை


முளைகட்டிய பயறு அடை(sprouted grams adai dosai recipe in tamil)


வெங்காய தோசை(onion dosai recipe in tamil)


கீரை வடை(KEERAI VADAI RECIPE IN TAMIL)


முருங்கை கீரை வடை(murungai keerai vadai recipe in tamil)


தேங்காய் சாதம்(Thengai satham recipe in tamil)


தினை அரிசி பீட் ரூட் தோசை(thinai arisi beetroot dosai recipe in tamil)


அடை டோக்ளா (Adai dhokla recipe in tamil)


முருங்கை கீரை கூட்டு(murungai keerai koottu recipe in tamil)


கோன்குரா பப்பு –புளிச்சை கீரை பருப்பு (Pulicha keerai paruppu recipe in tamil)


கறிவேப்பிலை புதினா மசாலா தோசை(mint curry leaves masala dosa recipe in tamil)


தினை அரிசி தோசை(thinai arisi dosai recipe in tamil)


அடை தோசை(adai dosai recipe in tamil)


கார சாரமான சட்னி(SPICY CHUTNEY RECIPE IN TAMIL)


மெந்தய கீரை வடை, மெந்தய கீரை தக்காளி சாஸ் (Venthaya keerai vadai, keerai sauce recipe in tamil)


அடை தோசை🌮🌮(adai dosai recipe in tamil)


தவல அடை (thavala adai recipe in tamil)


முருங்கை கீரை வடை


தக்காளி வெங்காய வேர்க்கடலை கார சட்னி(Tomato onion groundnut chutney recipe in tamil)

கமெண்ட் (3)