* கிளி மூக்கு மாங்காய் சர்பத் *(mango sarbath recipe in tamil)

Jegadhambal N
Jegadhambal N @cook_28846703

#sarbath
இது ஒரு பாரம்பர்ய காய் ஆகும்.இதில் கலோரிகள் குறைவாக இருப்பதால், எடையைக் குறைக்க உதவும்.வைட்டமின் சி இருப்பதால், இரத்த அணுக்களின் உற்பத்தியை அதிகரிக்க உதவுகின்றது.புற்று நோய் வராமல் தடுக்கின்றது.இதன் ஒவ்வொரு பகுதியும் மிகுந்த பலனை கொடுக்கக் கூடியது.

மேலும் படிக்க
எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

15 நிமிடம்
3 பேர்
  1. 1கிளிமூக்கு மாங்காய்
  2. 4 டேபிள் ஸ்பூன்பொடித்த வெல்லம்
  3. ருசிக்குஉப்பு
  4. 1 டீ ஸ்பூன்வெண்ணிலா எஸன்ஸ்
  5. 3 டம்ளர்தண்ணீர்
  6. அலங்கரிக்க:- பொடியாக நறுக்கிய மாங்காய் துண்டுகள்

சமையல் குறிப்புகள்

15 நிமிடம்
  1. 1

    தேவையான பொருட்களை எடுத்துக் கொள்ளவும்.மாங்காயை, பெரிய துண்டாகவும்,சிறிய துண்டாகவும், நறுக்கவும்.

  2. 2

    அடுப்பை மீடியத்தில் வைத்து, கடாயில், நறுக்கின மாங்காய், உப்பு,வெல்லம், தண்ணீர்,விட்டு வேக வைக்கவும்.

  3. 3

    நன்கு வெந்ததும்,நன்கு ஆற விடவும்.

  4. 4

    ஆறியதும், மிக்ஸி ஜாரில் போட்டு,தண்ணீர் விட்டு, மைய அரைக்கவும்.

  5. 5

    அரைத்ததை, நன்கு வடிகட்டவும்.பிறகு, வெண்ணிலா எஸன்ஸ் சிறிது விடவும்.

  6. 6

    நன்கு கலந்து, பௌலில் ஊற்றி,ஃபிரிட்ஜில் வைத்து, தேவையான போது, கிளாஸ் டம்ளரில் ஊற்றி, மேலே மாங்காய் துண்டுகளை போட்டு ஜில்லென்று, பரிமாறவும்.இப்போது,*கிளிமூக்கு மாங்காய் சர்பத்*தயார்.

  7. 7

    இதில் வெல்லம் சேர்ப்பதால்,இரும்பு சத்து,கூடுதலாக, கிடைக்கும்.செய்து பார்த்து, கோடையை கொண்டாடவும்.

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

எழுதியவர்

Jegadhambal N
Jegadhambal N @cook_28846703
அன்று

Similar Recipes