ராகி சேமியாவை வெறும் வாணலியில் லேசாக வறுத்து எடுக்கவும்.

வெங்காயத்தை நீளவாக்கில் நறுக்கிக் கொள்ளவும் தக்காளியை சிறிய துண்டுகளாக நறுக்கவும். கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி கடுகு கருவேப்பிலை கடலை பருப்பு சேர்த்து பொரிய விடவும்.

நறுக்கி வைத்த ஒரு வெங்காயத்தை சேர்த்து வதக்கவும் கூடவே இஞ்சி பூண்டு விழுது நறுக்கிய தக்காளி சேர்த்து வதக்கவும் பச்சை மிளகாயை கீறி சேர்த்துக் கொள்ளவும்.

எல்லாம் வதங்கிய பின் தேவையான அளவு தண்ணீர் சேர்த்து உப்பு சேர்த்து மூடி போட்டு கொதி வந்த பின் மருத்துவ சேமியாவை சேர்த்து கிளறி வெந்தபின் பரிமாறலாம்.