வேர்க்கடலை சட்னி

Suganya Pc
Suganya Pc @cook_17287373
Chennai
எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

  1. 1 கப் வேர்க்கடலை
  2. 5(அ) 6 மிளகாய் வற்றல்
  3. 1சிறு துண்டு இஞ்சி
  4. புளி சிறிது
  5. உப்பு
  6. கடுகு
  7. உளுந்து
  8. சீரகம்
  9. கருவேப்பிலை
  10. எண்ணெய் தாளிக்க

சமையல் குறிப்புகள்

  1. 1

    வாணலியில் வேர்க்கடலை மிளகாய் வற்றல் சேர்த்து நன்கு வறுத்து கொள்ளவும்.

  2. 2

    வேர்க்கடலையை தோல் நீக்கி வைத்து கொள்ளவும்.

  3. 3

    மிக்ஸியில் தோல் நீக்கிய கடலை, மிளகாய் வற்றல், இஞ்சி, புளி, உப்பு தேவையான அளவு தண்ணீர் விட்டு அரைத்து கொள்ளவும்.

  4. 4

    பின்னர் கடுகு, உளுந்து, சீரகம், கறிவேப்பிலை ஒன்றன் பின் ஒன்றாக சேர்த்து தாளித்து கொள்ளவும்.

  5. 5

    இந்த சட்னி இட்லி, தோசை, பொங்கல், சப்பாத்தி பூரி உடன் சேர்த்து சாப்பிடலாம்.

ரியாக்ட்ஷன்ஸ்

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

எழுதியவர்

Suganya Pc
Suganya Pc @cook_17287373
அன்று
Chennai

Similar Recipes