155.உடைந்த ரெட் ரைஸ் உமா (போடி அரி உபமா / போடி அரிசியின் உன்னத)

Meenakshy Ramachandran
Meenakshy Ramachandran @cook_7797462
Bangalore

இது ஒரு எளிய, ருசியான மற்றும் ஆரோக்கியமான உன்னுடையது, உடைந்த பழுப்பு அரிசி கொண்டு தயாரிக்கப்பட்டு, மிக விரைவாக செய்ய முடியும்.

மேலும் படிக்க
எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

20 நிமிடம்
பரிமாறும் அளவு 5 நபர்கள்
  1. 3/4 கோப்பைசிவப்பு ரைஸ் உடைந்தது
  2. 2 கோப்பைநீர்
  3. 1 டீஸ்பூன்கடுகு
  4. 1 டீஸ்பூன்உராத் தால்
  5. 5பச்சை மிளகாய்
  6. 1மிளகாய் சிவப்பு
  7. 1இஞ்சி துண்டு
  8. 1/2வெங்காயம்
  9. 1கேரட்
  10. 1 டீஸ்பூன்ஆயில்
  11. 1 குவியல்கறிவேப்பிலை
  12. உப்பு
  13. 1/4 கோப்பைதேங்காய்

சமையல் குறிப்புகள்

20 நிமிடம்
  1. 1

    ஒரு கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி, கடுகு விதைகள் சேர்க்கவும். விதைகளை பிரித்தெடுக்க ஆரம்பித்ததும், உளுந்து பருப்பு மற்றும் சிவப்பு மிளகாய் சேர்க்கவும். அவர்கள் வறுத்த நிறத்தில் நிற்கும் வரை வறுவல். இஞ்சி, பச்சை மிளகாய், கறி இலைகளை சேர்க்கவும்.

  2. 2

    தங்க பழுப்பு வரை நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் மற்றும் வறுக்கவும் சேர்க்கவும். பிறகு வறுத்த கேரட் மற்றும் சமைத்த வரை சமைக்கவும்.

  3. 3

    2 கப் தண்ணீரை மேலோட்டமான வெப்பநிலையில் சேர்க்கவும். அதனுடன் உப்பு சேர்த்து நன்றாக கலக்கவும்.

  4. 4

    மேலே உள்ள கலவையில், உடைந்த அரிசி சேர்க்கவும். ஒரு மூடி கொண்டு பான் மூடி 15-20 நிமிடங்கள் சமைக்க.

  5. 5

    நெருப்பிலிருந்து நீரை அகற்றவும். அதை grated தேங்காய் சேர்த்து. நன்றாக கலக்கு. தேங்காய் சட்னி அல்லது ஊறுகாய் கொண்டு சூடாக பரிமாறவும்.

ரியாக்ட்ஷன்ஸ்

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

எழுதியவர்

Meenakshy Ramachandran
அன்று
Bangalore

Similar Recipes