மசாலா பாத்

Gayatri Balaji
Gayatri Balaji @gayatri100
எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

  1. 2 கப்அரிசி
  2. 200 கிராம்Thondli / கோவக்காய்
  3. 1/2 கப்புதிய பச்சை பட்டாணி
  4. 2-3பச்சை மிளகாய் பிழி
  5. 1/2 கப்கொத்துமல்லி தழை
  6. 1/2 தேக்கரண்டிமஞ்சள் தூள்
  7. சுவைக்கஉப்பு
  8. 5 கப்நீர்
  9. ஐந்துமசாலா அரைக்க:
  10. 21 / 2-3 தேக்கரண்டி தானியா
  11. 2பே இலைகள்
  12. 3-4கிராம்பு
  13. 1/2 தேக்கரண்டிமிளகு
  14. 1 தேக்கரண்டிசீரகம்
  15. 1நட்சத்திர சோம்பு
  16. 1 அங்குலம்அளவு தாலிக்னி
  17. 2-3சிவப்பு மிளகாய்
  18. 1/2 கப்வறுத்த தேங்காய் துருவல்
  19. பதப்படுத்துவதற்கு:கடுகு, சீரகம் மற்றும் பெருங்காயம்

சமையல் குறிப்புகள்

  1. 1

    10 நிமிடங்கள் அரிசியை ஊற வைத்து, தண்ணீரை வடிகட்டவும். அதை ஒதுக்கி வைக்கவும்.

  2. 2

    இப்போது ஒரு பாத்திரத்தை சூடேற்றவும்.தனியா, பே இலை, கிராம்பு, மிளகு, சீரகம், நட்சத்திர மெக்கு, சிவப்பு மிளகாய் சேர்த்து வறுக்கவும்.இப்போது அதை வைத்து 3 தேக்கரண்டி தேங்காய் சேர்த்து வறுக்கவும்.பொதுவாக வறுக்கவும்.

  3. 3

    மேலே உள்ள அனைத்து பொருட்களையும் ஒரு கரடுமுரடான தூள் வரை ஊற்றவும்.

  4. 4

    ஒரு அழுத்தம் குக்கரில் 4 முதல் 5 தேக்கரண்டி எண்ணெய் ஊற்றவும். கடுகு விதைகள், சீரகம், பெருங்காயம் மற்றும் பச்சை மிளகாய் சேர்க்கவும்.

  5. 5

    வெங்காயம், பச்சை மிளகாய், பச்சை மிளகாய், பச்சை மிளகாய், வெங்காயம், பச்சை மிளகாய், பச்சை மிளகாய்,

  6. 6

    இப்போது 3 தேக்கரண்டி அரைத்து அரைத்துக் கொள்ளவும். அதில் 2 நிமிடம் 3 நிமிடங்கள் வறுக்கவும். அரிசி உடைந்து விடும்.

  7. 7

    இப்போது தண்ணீர் சேர்க்கலாம்.இது என் அரிசி பழையது, அதனால் நான் 2 கப் தண்ணீருக்கு 5 கப் தண்ணீரைப் பயன்படுத்தினேன்.நீ அரிசிக்கு குறைவான அல்லது 4 கப் தண்ணீரைப் பயன்படுத்தலாம்.உன் சுவைக்கு உப்பு சேர்க்கவும்.

  8. 8

    மூடி 3 விசில் விடவும்.

  9. 9

    அழுத்தம் வெளியீடுகள் மூடி நீக்க பின்னர் மெதுவாக அரிசி கலந்து.

  10. 10

    நம்பகமான மாசல் குளியல் சாப்பிட தயாராக உள்ளது. எலுமிச்சை சாப்பிடுங்கள்.

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Gayatri Balaji
Gayatri Balaji @gayatri100
அன்று

Similar Recipes