பாதம் கெஹர் (பாதாம் குடி)

Priyadharsini
Priyadharsini @priyascookpad
India

என் பிடித்தவைகளில் ஒன்று

மேலும் படிக்க
எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

30 நிமிடங்கள்
4-பரிமாறப்படும்
  1. 25பாதம் கொட்டை
  2. 1 லிட்டர்பால்
  3. 1/4 கோப்பைநீர்
  4. 1/2 கோப்பைசர்க்கரை
  5. 5ஏலக்காய் நசுக்கிய பச்சை
  6. 15குங்குமப்பூ (சூடான பால் ஊறவைக்கப்படுகிறது)

சமையல் குறிப்புகள்

30 நிமிடங்கள்
  1. 1

    பாதாம் தண்ணீரில் 15 நிமிடம் ஊற வைத்து, தோலைப் பிழிந்து, பாதாம் அரை கப் தண்ணீரைச் சேர்த்து ஒரு பாத்திரத்தில் அரைக்கவும்.

  2. 2

    ஒரு பெரிய பாத்திரத்தில் பாலில் பால் கொதிக்கவும், சர்க்கரை மற்றும் பாதாம் பேஸ்ட் சேர்க்கவும், பின்னர் குறைந்த வெப்பத்தில் பால் அதன் அளவு 3/4 க்கு குறைக்கப்படும் வரை சிறிது நேரம் கிளறவும். அதை எரிக்க வேண்டாம் என்று நீங்கள் கலக்க வேண்டும்.

  3. 3

    நொறுக்கப்பட்ட ஏலக்காய், நனைக்கப்பட்ட குங்குமப்பூ மற்றும் நன்கு கிளறி சேர்க்கவும். பாதாம் கொண்டு கறி மற்றும் சூடான / குளிர்ந்த சேவை.

ரியாக்ட்ஷன்ஸ்

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

எழுதியவர்

Priyadharsini
Priyadharsini @priyascookpad
அன்று
India

Similar Recipes