مراحل تهیه
- 1
ابتدا بادمجان ها را پوست میگیرم. سپس آن ها را سرخ میکنیم (سعی کنین بادمجان قلمی و باریک انتخاب کنید و آن راپوست گرقته و بدون اینکه تکه کنید آن را سرخ کنید)
- 2
پیازها را نگینی خرد کرده همراه با گوشت سرخ میکنیم و ادویه ها را به آن اضافه میکنیم به جز نمک که نمک باید در آخر پخت اضافه شود.
- 3
سپس مقداری رب را به گوشت و پیاز اضافه میکنیم و سرخ میکنیم و لپه که از قبل خیس کردیم را اضافه میکنیم و کمی با مواد می پزیم و آب اضافه میکنیم تا خوب خورشت جا بیفتد و گوشت پخته شود
- 4
نیم ساعت مانده به سرو غذا بادمجان را در خورشت قرار میدهیم که کمی با هم پخته شود یا اینکه موقع سرو غذا که قیمه را در بشقاب می کشید میتوانید بادمجان های سرخ شده را در کنار ظرف خورشت بگذارید..
- 5
سیب زمینی سرخ کرده برای قیمه فراموش نشه😉
- 6
نوش جان😋😋
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
-
-
خورش قیمه بادمجان 😋
عشقت رو با غذایی که میپزی مخلوط کن .نتیجه ش شگفت انگیزه #سراشپز_طلایی ashpazkhane-175 -
❤️قیمه بادمجان
✍️شخصی بعد از نماز در بلندگو گفت: آهای مردم همگی گوش کنید!میخواهم کسی را به شما معرفی کنمکه قبلا دزد بوده، مشروب و مواد مخدرمصرف میکرده، زناکار و خلافکار بوده و هیچگناهی نیست که مرتکب نشده باشهولی اکنون خدا او را هدایت کردهو همه چیز را کنار گذاشته است..بعد گفت: بیا احمد جان بلندگو را بگیرو خودت برای مردم تعریف کن که چطور توبه کردی!احمد آمد و بلندگو را گرفت و گفت:مردم من یک عمر دزدی میکردم،معصیت میکردم،مال حروم میخوردم خدا آبرویم را نبرد!اما از وقتی که توبه کردم این ملا هیچ کجا برای من آبرو نگذاشته است!...حکایت بعضی از ماست که خدانکنه ضعفی از کسی داشته باشیم دیگه تا قیام قیامت ولکن ماجرانیستیم😐سلااااام به همگی شبتون بخیر 🙋امیدوارم حالتون خوب باشه ♥️🌺♥️#سرآشپز_طلایی#قیمه_بادمجان#خانه_تکانی#سرخکردنی KIANA -
قیمه بادمجان (آشپز زرنگ)
#قیمه_بادمجان#سرآشپز_طلاییطرز تهیه قیمه بادمجان غذای امشب عسل بانو🙂 👩🏻🍳آشپز باشی عسل بانو👩🍳 -
-
-
طرز تهیه قیمه بادمجان
نکته قابل توجه اینه که بدونید وجه تمایز غذاهای من باهمه ی دور و اطرافیانم اینه که من #ادویه_های_مخصوص_من رو درطول غذا و در هر مرحله به مقدار کم به غذا اضافه میکنم حتی به سیب زمینیی که داره سرخ میشهفقط درباره خورشت قیمه توجه کنید موقع تفت دادن گوشت نمک اضافه نکنید و وقتی آب رو اضافه کردید نمک بزنید چون گوشت سفت میشه.. سید محمد -
-
-
خورشت قیمه بادمجان
#خورشت_بادمجان#خورشت#برنج_زعفران#زعفران#کوک_اسنپ#سرآشپز_طلاییاین رسپی خوشمزه از دوست هنرمندم خانم آلا@ala_cook 🍃Ma Akbari🍃 -
قیمه بادمجان
#سرآشپز_طلاییمن با این که زیاد خورش بادمجان دوست ندارم ولی این سری با این دستور درست کردم خیلی دوست داشتم و جزء غذاهایی شد که توی منوی هفته ام باید قرار بدم😁😆😍😍 ♡Fatmeh♡ -
قیمه بادمجان
#غذای_گرمتشکر میکنم از دوست عزیزم که از ترفندشون برای سرخ کردن بادمجانها استفاده کردم و روغن خیلی کمی برد.@minoo35535251 مریم - مشاور سلامت و درمانگر با طب ایرانی و سنتی. -
-
-
-
-
-
-
-
قیمه بادمجون
این غذا رو که همه بلدن فقط من همیشه خورشت هام رو توی زودپز میپزم خواستم این تجربه رو به اشتراک بذارم😊 Azam -
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (5)