بقچه سبز (دلمه)
mahdie @cook_22046267
اگه طعم ترش دوست ندارین از مایع ها (سرکه آبغوره ) ۱ ق غ بریزین😇
بقچه سبز (دلمه)
اگه طعم ترش دوست ندارین از مایع ها (سرکه آبغوره ) ۱ ق غ بریزین😇
مراحل تهیه
- 1
مایه ماکارونی درست کنین😧(یعنی پیاز و گوشت و سرخ کنین و ادویه هاشو بزنین) 😊
- 2
لپه و از شب قبل خیس کنین و بپزین
- 3
برنج سفید و کته کنین یا آبکش کنین (من از برنج پخته مونده استقاده کردم)
- 4
حالا همه مواد و با گوشت کوب برقی حسابی نرم کنین و شوید بپاشین (کم)
- 5
کف ظرف و روغن بریزین و دلمه ها و بپیچین و کف ظرف بچینین و آب و سرکه و آبغوره و قند حل کرده و روی بقچه ها بریزین جوری که از کنار دلمه ها مایع دیده شه (غرق نباشن😂) و با شعله کم بذارین بپزه
- 6
بهتره قبل سرو روغن داغ روش بریزین. نوش جون😍
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
دلمه برگ
بعضی‌ها ترش دوست دارند مثل من بعضی‌ها شیریناگه شیرین دوست دارید زرشک و آلو یا گوجه سبز نریزید.اما ترش یه چیز دیگس😋😋
-
-
-
-
دلمه برگ مو 🍇
برای اولین بار دلمه برگ مو درست کردم💝خداروشکر خوب شد فقط کنسرو برگ. مو که گرفته بودم خیلی نمک و سرکه ش زیاد بود و دلمه هام شور شدن🌹برای اینکه شوریش گرفته بشه، دوبار دلمه ها رو با آب جوشوندم و گذاشتم چند ساعت بمونه، بعد آب رو خالی کردم.بار سوم آب، رب انار و شکر اضافه کردم و گذاشتم بپزه و آبش تبخیر بشهخداروشکر قابل خوردن شد🤭اینم #دلمه ما با اعمال شاقه🙊
-
-
دلمه برگ مو
یه غذای خوشمزههم میتونه پیش غذا باشه هم یه غذای کاملدرست کردنش دردسر داره ولی به زحمتش می ارزه
-
-
دلمه برگ مو
من این دلمه ها رو با دستور تلفیقی از دستورهای کوکپدی های عزیزم درستیدم دو مدل هست ترش و شیرین. مدل ترششو وقتی گذاشتم برای دم کشیدم روش مخلوطی از آب و آبلیمو ریختم و مدل شیرینش رو آب ، سرکه و شکر ریختم ، ممنونم دوستان گلم عالی بود من و خانواده م از خوردنشون لذت بردیم 😘
-
دلمه برگ مو
دلمه برگ مو یکی از غذاهای بسیار خوشمزه ما ایرانی هاست که اون رو به عنوان وعده غذایی هم میل میکنیم.
-
دلمه برگ مو وکلم
#نوستالژیمن این دلمه ها رو ازمادرعزیزیم یاد گرفتممن مادربزرگ پدریم رومتاسفانه اصلاندیدم ومادربزرگ مادریم رو هم نه سالگی ازدست دادم وهیچ وقت نتونستم از تجربیات آنهااستفاده کنم😔😔
-
-
-
-
-
-
دلمه برگ مو 😎
بالاخره بعد از ۲۲سال زندگی مزشو چشیدم😅😂اونم دستپخت خودم نه مامان😜 😌💪🏻یجورایی اهالیه خونه دفعه اولشون بود میخوردن😁بابام که خیلی کمک کرد تو تهیه ی مواده لازمش😍مامانمم فقط موقع پیچیدنش اومد،گفت من چندتا مال خودم میپیچم میخوام تو چاشنیش شکر بریزم😬،چون من گفته بودم شیرین درست نمیکنم😅اون دوتا دیس مزش ترش بود،اون بشقابه شیریناخرش مشخص شد بابا مامانم ذائقشون شیرین دوست داره،ابجیو برادرم ترش،خودمم دوتاش😎#دلمه #دلمه‌برگ‌مو #چالش #اولین‌بارها #طعم‌خانه #سرآشپز_طلایی
-
برگ دلمه با تمامی نکات
#دلمه #سرآشپز_طلایی ....دلمه برگ مو در شهرهای مختلف کشورمان با روش های متفاوتی طبخ می شود. در برخی شهرها به غیر از مواد اصلی دلمه موادی مانند زرشک ، ماست و رب انار به آن اضافه می کنند. مثلا در این دستور به جای سرکه می توانید از رب انار هم استفاده کنید.....که تمامی اینها سلیقه ایست ..🤩💝
-
-
دلمه برگ مو آتنا
دلمه داریم چه دلمه ایییییییاوففففف نگم براتونخوشگل خوشمزه و دلچسباز دست ندی پیشنهاد های خوشمزه آتنا بانو رو
-
-
-
-
-
-
-
دلمه صدفی
انگور واقعا میوه بهشتی هست چون از همه چیزش میشه استفاده کرد میوش هم تحت هر شرایطی قابل خوردن و با خاصیت
-
-
دلمه برگ مو
فصل بهار باشه و دلمه نباشه انگار یک چیزی کم داره ،این دستور رو از مادرم یاد گرفتم و سبک پختش مخصوص شهر بروجرد و کمی طعم ترش داره😊عطر و بوش آدم رو مست میکنه#دلمه #دلمه_برگ_مو #azar_cook
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/12909154
نظرات