خورشت فسنجان

ليلا جديدي @leila1365
مراحل تهیه
- 1
ابتدا گردوی چرخکرده را مقداری تفت میدهیم (بدون روغن) سپس آب سرد ریخته ۵-۶ لیوان
- 2
گوشت چرخکرده را به همراه پیاز رنده شده که آب آن گرفته شده به همراه مقداری نمک و فلفل و کمی زردچوبه ورز میدهیم و اندازه گردو برداشته قلقلی درست کرده داخل یخچال به مدت نیم ساعت میگذاریم
- 3
سپس قلقلی ها را در روغن داغ سرخ میکنیم توجه کنید که حتما یک سمت سرخ شود و آن را برگردانید برای سرخ شدن سمت دیگر، رب گوجه را ریخته و آن را هم سرخ میکنیم
- 4
سپس گوشتهای قلقلی و رب سرخ شده را داخل گردوی در حال جوش افزوده به همراه رب انار و شکر
- 5
بهش فرصت میدهیم تا به روغن بیفتد، دقت داشته باشید رنگی که کنار خورشت مشاهده می کنید بخاطر رب گوجه می باشد
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
-
-
-
خورشت فسنجان
به نظر من همیشه باید کنارش سبزی خوردن تازه باشه.اگه عکسش خوب نشده به بزرگی خودتون ببخشید.نیلا ۳۸۱۲
-
خورشت فسنجان با گوشت قلقلی
آشپزی میکنم چون دوست دارم چیزهای جدید یاد بگیرموخلاقیت خودم رو افزایش بدم#چرا_خونگی M.Arya -
-
-
-
خورشت فسنجان با گوشت چرخکرده
به قول همسرم : اول فسنجون بعد قورمه سبزی😄😋 #خورشت#فسنجان#فسنجان_باگوشت_چرخ_کرده Saeideh -
-
-
خورشت فسنجان
از اونجایی که ظرف جدید گرفتم و ذوق داشتم باهاش عکس بذارم تصمیم گرفتم یه غذای جدید هم درست کنم که برای بار اول تجربه خوبی بود👌😌 نبات -
-
-
خورشت فسنجان
خودتان باشید نه فتوکپی و رونوشتِ همدیگر !خودتان را از روی دستِ دیگران ننویسید !باور کنید چیزی که هستید ، بهترین حالتی است که می توانید باشید !بعضی ها ، ساکتشان دلنشین است ،بعضی ها پرحرفشان !بعضی ها ، باچشم و موی سیاه ، زیبا هستند ،بعضی ها با چشمان رنگی و موی بلوند !بعضی ها با شیطنت دل می برند ،بعضی با نجابت ...جذابیتِ هرکس منحصر به خودش است !باورکنید رفتار و خصوصیاتِ تقلید شده و مصنوعی ، شخصیتتان را خراب می کند ...تا می توانید ، خودتان باشید !👌خورشت فسنجون یهویی هوسون ه ی دخمری🥰#خورشت#خورشت_فسنجان#خورشت_فسنجون#دارچین#سرآشپز_طلایی azadeh -
فسنجان مامان جون✨😋🌷
عیدتون مبارک کوکپدی های عزیز، براتون سالی سرشار از عشق، محبت، حال خوب، موفقیت و شادکامی رو ارزو میکنم🫶🏻✨ مـــلــیــکــا✨🌿🤍 -
-
-
-
خورشت فسنجان با کنجد
یادمه یک روز مامانم فسنجون درست کرد خیلی خوشمزه شده بود بهمون گفت چون گردو کم داشته کنجد اضافه کرده بودمنم امروز گردوم کم بود کنجد بهش اضافه کردمیادمه اصلا مزه کنجد رو احساس نکردمحالا بریم با هم طرز تهیه این خورشت خوشمزه رو ببینیم ليلا جديدي -
-
-
-
فسنجان
فسنجون یکی از غذاهای پرطرفدار ایرانیه که اصالتش به گیلان برمیگرده، وقتی فسنجون رو میخوری احساس میکنی تو بهشتی😍در پخت فسنجون در اصل از گوشت پرنده شکاری مثل اردک استفاده میشده اما از اونجایی که شکار کار پسندیده ای نیست😊و پرورش اردک خونگی واسه همه امکان پذیر نیست جناب مرغ جای خودش رو تو این غذای خوشمزه باز کرده و قصد بیرون رفتن از جایگاه خودش هم نداره😉البته من شنیدم که بعضی ها فسنجون رو با گوشت قرمز میپزند که من تا حالا تجربه نکردم، اما با بوقلمون پختم که اون هم خوشمزه است.بریم سراغ دستور🙂 Azam
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/14631421
نظرات (5)