🥧کیک کشمش وگردو بدون فر🥧

#سرآشپز_طلایی
#کیک_کشمش_گردو
#کیک_عصرانه
رسپی بیاد دوستی که دیگر در بینمان نیست
یادش گرامی
@shadi972
🦋شبیه پرندهای که از قفس آزاد میشود.
🦋من هم وقتی با نام تو شکرگزاری میکنم از غم هایم 🦋آزاد میشوم خدایا شکرت
🥧کیک کشمش وگردو بدون فر🥧
#سرآشپز_طلایی
#کیک_کشمش_گردو
#کیک_عصرانه
رسپی بیاد دوستی که دیگر در بینمان نیست
یادش گرامی
@shadi972
🦋شبیه پرندهای که از قفس آزاد میشود.
🦋من هم وقتی با نام تو شکرگزاری میکنم از غم هایم 🦋آزاد میشوم خدایا شکرت
مراحل تهیه
- 1
تمام مواد به دماي محيط برسند
آرد و بكينگ پودر را سه مرتبه الك كنيد
قالب مورد نظر را با روغن جدا كننده (آرد و روغن جامد و روغن مايع مخلوط كنيد) چرب كنيد
تخم مرغ ها و شكر و وانيل را مخلوط با همزن بزنيد تا حجم آن دو برابر و كشدار شود - 2
ترتيب شير و ماست و روغن مايع را مخلوط كنيد
آرد و بكينگ پودر الك شده را سه مرحله به مايه ی كيك اضافه كنيد و با ليسك به آرامی مخلوط كنيد - 3
(من آرد را با درجه ی كند همزن قاشق قاشق به مايه كيك اضافه كردم در هر دو صورت مشكلی ايجاد نميشه ولي مواظب باشيد با همزن بيشتر از حد نزنيد كه پف كيك از بين ميره)
- 4
تقريبا 3/4 مايه كيك آماده را در قالب بريزيد
به بقيه ي مايه ی كيك كشمش و گردوی آرد زده را اضافه و مخلوط كنيد و روي بقيه ی مواد كيك بريزيد روی كيك را كمی با كاردك صاف كنيد. - 5
در پايان قالب را روی سطح كار دو بار بكوبيد تا حباب های اضافی خارج شوند در طبقه ی وسط با حرارت 160درجه بپزيد به مدت 40 تا 45 دقيقه
بعد از 40دقيقه يك سيخ چوبي در كيك فروكنيد اگر نچسبيد كيك آماده است - 6
نكات :
🍀كشمش را ٥ دقيقه خيس كنيد در ابكش بريزيد تا آب اضافی آن كشيده شود سپس با يك تا دو قاشق آرد مخلوط كنيد تا كشمش ها آغشته به آرد شوند
🍀منظوراز پيمانه ،قاشق و پيمانه های مخصوص اندازه گيری هست
🍀اگر تخم مرغ درشت نداشتيد از 4 عدد تخم مرغ كوچك استفاده كنيد
🍀من كشمش و گردو بيشتر از مقدار رسپي در كيك ريختم - 7
بعد از پخت وخنک شدن با ژله بریلو تزیین کردم وکاسه نارگیل رو از سنگ رنگی پر کردم تا برای عکس زیباتر بشه
- 8
- 9
دستورهای ضمیمه شده
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
🍪کوکی🥥 نارگیلی💛 زعفرانی🍪
🌺بنام پروردگار زندگی بخش🌺#سرآشپز_طلایی#مقدماتی#کوکی_نارگیلی_زعفرانی#خیرات_شب_جمعه🍀🍁🌺🍀🍁🌺🍀🍁🌺🍀🍁🌺🍀🍁🌺🍀🍁شبیه پرندهای که از قفس آزاد میشود.من هم وقتی با نام تو شکرگزاری میکنم از غم هایم آزاد میشومخدایا شکرت خدایا شکرت🌷🍃🌷🍃🌷🍃🌷🍃🌷🍃🌷🍃🌷🍃🌷🍃🌷باتشکر از دوست خوب کوکپدی الا عزیز@ala_cook کیک 🎂 شیرینی🍩 گل نرگس 🌼 -
-
کیک شیر داغ
کسی باش که هیچکسفکر نمیکرد بتونی باشی...!#کیک_شیر_داغ#سرآشپز_طلایی#ماه_رمضان#کیک ♡𝑀𝑎𝑟𝑦𝑎𝑚♡ -
-
-
-
🥧 کیک اسفنجی آمریکایی 🥧
#سرآشپز_طلایی#خوشمزه#کیک_تولد🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧سلام دوستای گلم😍دستور کیک اسفنجی خوش بافت و بشدت خوشمزه رو براتون اووردم که بافتش عالی و نرمهبه دلیل اینکه من از گلاب توی پختش استفاده کردم عطر بینظیری هم داره و بوی زخم تخم مرغ رو میگیره(حتما استفاده کنید)من برای سالگرد ازدواجم درستش کردم و همه از خوردنش لذت بردن و تعریف کردننشاسته ذرت قابل حذف هست ولی بهتره بریزیم چون باعث بافت بهتر و نرمی بیشتر کیک میشهدر صورت دلخواه به کاکائویی و یا نسکافه ای بودن کیک میتونید از پودر کاکائو و نسکافه استفاده بکنید(در صورتی که همونطور که نوشتم از مقدار آرد دستور برای پودر کاکائو کم بکنید)من از قالب 22 سانت استفاده کردم...اگه خامه کشی بشه با اطمینان بهتون میگم که طعمش با قنادی اصلا تفاوتی ندارهامیدوارم امتحان کنید و لذت ببرید🌹🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧مرسی از همراهی همیشگیتون🧡🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧خوشحال میشم کوک اسنپ هاتون رو ببینم🧡🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧 ◦•●◉✿ sajede ✿◉●•◦ -
کیکشیر داغ
دستور از دوست خوب وعزیزم شادی جان،روحشون شاد و یادش گرامی،برای شادی روح این دوست عزیزمون شادی جان صلوات عنایت بفرمائید.دستورش عاالی وبینقص بود🙏🏻💚🌷@shadi972 *Zahra* -
-
کیک شیر داغ شکلاتی
کیک شیر داغ با گاناش شکلات تلخ و پسته#سرآشپز_طلایی#کیک_شیر_داغ#شکلات_تلخ#نیمه_نهایی ♡𝑀𝑎𝑟𝑦𝑎𝑚♡ -
-
كيك كاسترد (كسترد)
واقعاً خوشمزه ست نرم ولطيفالبته من خودم زياد اهل شيريني خوردن نيستم فقط درست ميكنم ديگران ميخورن نظر ميدن من روحيه ميگيرمهمسرم هم بهم روحيه ميدهروزي كه شيريني درست ميكنم اون روز بهترين روزمه روزي كه چيزي درست نميكنم انگاري چيزي كم دارم😊😊😊 royay -
حلواي هويج عربي (حلوا جزر)🥕🥕🥕
به نام حضرت دوست🌹 #سرآشپزطلایی#نارنجی#هویجاين دستور از مامان جون يادگرفتم🌹مواد اوليه آش معمولا در دسترس هست و طعم فوق العاده خاصي داره و با تمام حلواهاي هويجي كه تا به حال نوش جان كرديد،متفاوته😉اگر درست درست كرديد و خوشتون اومد،ممنون ميشم از دعاي خيرتون🌹 و صلوات براي رفتگان🙏منتظر كوك اسنپ هاي زيباتون هستم☺️ sky 🇮🇷 -
اسنیکرز کیک با فر دستساز 🌸
#سرآشپز_طلایی #کوک_اسنپحتی اگه هیچ وقت نتونی دنیا رو تغییر بدی،نذار دنیا از تو یه آدم دیگه بسازه ...بهونه واسه بد شدن زیاده،اما، تو همون "منِ" همیشگی بمون؛همون "منِ" مهربون ...سلااااااام مهربونا❤️این کیک بسیار خوشمزه رو همبادستور دوست عزیز کوکپدی درست کردم که خیلی وقته آسمانی شده😔 یادش گرامی وروحش شاد🙏@shadi972دستور این کیکش رو توی کوکپد هنوز منتشر نکرده بود شادی عزیز ولی من از قبل توی اینستا وتلگرام دستورشو سیو داشتم وحالا که درستش کردم کوک اسنپ میدم برای یکی از دستورات دیگش که قبلا اونم درست کردم.دلم خواست صفحه ش دیده بشه چون دستورها وعکساشون عالیه استفاده کنید و برای شادی وآرامش روحشون فاتحه بفرستید.#اسنیکرزکیک#اسنیکرز_کیک#کیک_اسنیکرز#کیک_بدون_فر#بدون_فر#فر_دستساز_خونگی#سس_کارامل Ashpazye_parchin -
-
-
کاپ کیک آرد برنج با فر دستساز 🌸
یه شکرگزاری قشنگ هم هستکه میگه:خدایا شکرت واسه دلمکه بد کسی رو نخواست..#کاپ_کیک_آرد_برنجبا دستور دوست عزیز کوکپدی@Fateme_1362#مینی_کاپ_کیک#کاپ_کیک_بدون_فر#بدون_فر#فر_دستساز Ashpazye_parchin -
اسنیکرز کیک
#کیک#اسنیکرز_کیک#بادام_زمینی#فصلـخزان#دسرـپاییزی#اسنیکرز_کیک_بدون_فر#کارامل#کوک_اسنپممنونم از دوست گلم پرچین جان عزیز 💐 🌹 💐@ashpazye_parchin رادمهرآوه -
كيک شكلاتی فوری با كرم شكلاتی
سلام دوستاناومدم با يك كيك شكلاتي خوشمزه و كرم دارو مهم تر اينه كه تنبلونه و راحته😅همه رو ميريزي توي مخلوط كن و تمامرسپي رو از يك پيج خارجي ترجمه كردم اميدوارم دوست داشته باشيد.. shadi As -
-
-
كيك ارد نخودچى...... (بدون فر)
برایت..دلخوشیهای بسیار آرزو میکنمتا غمگین که شدییکی از آن خوشیهای کوچکلبخندی عمیق بر لبت بنشانددعا میکنم همیشهدستت پر باشد نه دلت..................................................تقديم به همه دوستاى كوكپدي.....................................#سرآشپز_طلايى#بوى_عيد#نخودچى الاء -
کیک شیفون کشمشی 😍 بدون فر
#سرآشپز_طلایی #کیک_عصرانه #کیک_کشمشی #بدون_فر #کیک_شیفون_کشمشی #کیک_شیفون(*گمان میکنم هر آدمیباید پشت پنجره اتاقش.یک گلدان گل شمعدانی داشته باشد؛ که هر بار گلهایش خشک میشود و دوباره گل میدهد.یادش بیفتد که روزهای غم هم به پایان میرسند!*)رسپی امروز من کیک کشمشی اسفنجی البته این کیک سفارشی هست ۲ روز پیش مشتری زنگ زد گفت کیک ساده میخوام بدون تزیین و بدون خامه و شکلات منم اینجوری شدم😞گفتم خب مشتری هست دیگه هرچی بخوان دوست دارن سفارش میدن منم که دست به کار شدم درست کردم و گفتم که کشمش چی نمیخواین؟گفت چرا خوبه بزنین خلاصه دیگه شروع کردم عالیه امیدوارم خوششون بیاد🤗خوشحال میشم رسپی رو امتحان کنید و کوک اسنپ بفرستین🌺🙏 🇮🇷محبوبه گلماه 🇮🇷 -
کیک یخچالی
#کیک_یخچالی#کیک_بیسکوییتی#کوک_اسنپممنونم از دوست خوبم بابت رسپی خوبشون خوشمزه بود LvL18@ ممنونم.😋😋👌👌🌸🌸گاهی اوقات این دردهامون نیست که باعثرنجشمون میشه بلکه فکرهای منفی باعثمیشه که همه چیز بدتر به نظر بیاد....زندگی شکایت از درد و غم نیست....زندگی هزار دلیل داره....برای شکرگزاری از خالقمون....خدایا شکرت به هزار و دلیل..... elahe abdolahi -
نان زنبور عسل با فر دستساز 🌸
وقتی سعدی به چند نفر شماره دادهشب یکیشون زنگ میزنهنمیدونه کدومه میگه؛ملکا..مها..نگارا..صنما..بتا..بهارامتحیرم ندانم که تو خود چه نام داری😂#نان بسیار خوشمزه و خوش بافتبا دستور دوست عزیز کوکپدی@tayebehhajizadehخواستم یه گل خوشگلترتر بشه 😅ولی شد این گل خوشگل 😜#جلسه_آنلاین#نان_کندو#نان_بدون_فر#فر_دستساز_خونگی🌸من وسط نون ترکیبی از پنیر وخرما وگردو زدم خیلی خوشمزه بود 👌😋 ویک لقمه خوشمزه ومقوی برای بردن بچه ها برای زنگ تفریحشون😊 Ashpazye_parchin -
☘️پاناکوتا قالبی (میوه ای)
خدایا ! شکرت که در هر اتفاقی ، حکمتی هست که مرا به بهترین اتفاقات هدایت میکند.ای زیباترین "حضور " زندگی من ❣باور دارم که ستارالعیوبی 💚 باور دارم مهربانترینی ❤ وقتی ﺍﺯ ﻣﻦ ﮔﺮﻓﺘﯽ ﻭ ﺑﺨﺸﯿﺪﯼ، فهمیدم ﮐﻪ ﻣﻌﺎﺩﻟﻪﯼ ﺯﻧﺪﮔﯽ، ﻧﻪ ﻏﺼﻪ ﺧﻮﺭﺩﻥ براﯼ ﻧﺪﺍﺷﺘﻪﻫﺎﺳﺖ ﻭ ﻧﻪ ﺷﺎﺩﺑﻮﺩﻥ ﺑﺮﺍﯼ ﺩﺍﺷﺘﻪﻫﺎ...خدایا ! هر لحظه شکرت...🤗پنجشنبه ۳ آبان ۱۴۰۳ممنون از دوست گرامی 🌹@cook_akbari#پاناکوتا_قالبی#پاناکوتا_میوه_ای#دسر_پاییزی#فصل_خزان#کوک_اسنپ 🇮🇷 🌺 مامان ضحا 🌺 🇮🇷 -
کیک خرمالو بدون فر
به نام حضرت دوست🌹#سرآشپز_طلایی#نارنجی#کیک_خرمالو#خرمالو#بدون_فرهرچقدر که از زمین بالاتر میروی به سمت آسمان ها،چیزهایی که روی زمین هستند،کوچک و کوچک تر میشوند، آنقدر کوچک که دیگر دیده نمی شوند!!!حتی اگر به اندازه کوه ها و دریاها باشند.!!!آن بالا که هستی، میان ابرها ، کوه با کاه در برابر دیدگانت ،یکی میشود و تفاوتی ندارد.دیگر حتی زیبا و غیر زیبا هم، دیده نمیشود!!!بزرگ و کوچک مخصوص زمینی هاست!زیبا و زشت فقط روی زمین است که معنا دارد!!حتی رنگ های دلفریبی که روزی چشمانت را خیره میکرد، حالا بیرنگ شده و تقریبا همه چیزبه رنگِ یکرنگي درآمده است.یا رنگ خاک است یا به رنگ آبی آسمان!!!آسمانی که باشی، همه چیز برایت یکسان استهمه چیز را آنگونه که باید باشد ،میبینی!!!حتی خودِ آسمانی که روزی انقدر به چشمت بزرگ می آمد، اکنون با تمام بزرگی آش ، در آغوش توست !!!حالا فقط خدا و خداست که از همه چیز بزرگ تر است!!!آنقدر بزرگ که حتی در وصف نیاید و به خیال نگنجد و همه عاجزند از درک عظمتی که الله دارد.الله اکبر🌹🌹🌹باتشکراز دوست خوب کوکپدی بانو پرچین عزیز به خاطر دستور خوبشون🥰@ashpazye_parchinامروز بعد از مدت ها تازه متوجه شدم که اسم پرچین جون داخل این دستور ،طوری تایپ شده بود که آبی نشده بود و درست تگ نشده 😇با احترام ویرایش زدم 🙏اللهم عجل لوليك الفرج و العافیة و النصر 🌹🌹🌹 sky 🇮🇷 -
کیک کشمش وگردو
تو یک زنی…لباس خوبت را بپوش !برای خودت غذای خوب بپز !خودت را به صرف قهوه ای در یک خلوت دنج میهمان کن !برای خودت گاهی هدیه ای بخر !وقتی به خودت و روحت احترام می گذاری ..احساس سربلندی می کندآنوقت دیگر از تنهایی به دیگران پناه نمی بری و اگر قرار است انتخاب کنیکمتر به اشتباه اعتماد می کنی یادت باشد ….برای یک زن عزت نفس غوغا میکند!#سراشپز_طلایی#کیک_ساده#کیک_خانگی 👩🍳samira .pm70👩🏻🌾 -
شله زرد مخصوص
به نام حضرت دوست🌹#سرآشپزطلاییبا نزديك شدن به ايام هفتم ماه صفر و سالروز شهادت جانسوز امام حسن مجتبي سلام الله عليه 🌹تصميم گرفتم اين دستور براتون بذارم به ياد مادربزرگ مرحومم كه هرسال هفتم صفر يكي از بزرگترين نذري هاشو ميداد و من كلي خاطرات بچه گيم مربوط به همون شب و روزي بود كه خونه مادربزرگ جمع ميشديم و بزرگترها به مادربزرگ كمك ميكردند و من و بقيه بچه هاهم شاهد اين شور و حال بوديم و منتظر لحظه اي كه قراربود نذري ها رو بين همسايه ها پخش كنيم. كوچه ها پر ميشد از تب و تاب دويدن ها و نفس نفس افتادن هاي بچه گانه مون كه از هم سبقت ميگرفتيم و در خونه ها رو با چه ذوق و شوقي به صدا در مي آورديم. یادش بخیر چقدر زود گذشت آن ایام شیرین و چقدر دیر میگذرد این روزهای بدون مادربزرگ... sky 🇮🇷 -
کیک گلابی بدون فر 🌸
#سرآشپز_طلاییانسانهاشبیه هم عمرنمیکنندیکی زندگی میکندیکی تحمل..یکی تاب می آورد یکی میشکند..انسان ها شبیه هم نمیشکنندیکی ازوسط دونیم میشوددیگری تکه تکه میشود....سلام دوستان خوبم🙋شادوسلامت باشیدوبدوراز ناراحتی ومریضی🙏🌹کیکی خوشمزه وخوش طعم👌😋#کیک_میوه_ای#كيک_گلابی_خوشمزه#کیک_گلابی_بدون_فر#فر_دستساز#كيک_گلابیباعطروطعم عالیبادستوردوست عزیز❤️آرزوبانو❤️بااین تفاوت که من بدون فر بافردستسازپختم😊#کیک_بدون_فر#فر_دستساز_خونگی Ashpazye_parchin
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (30)