به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 کاسه بزرگلوبیا سبز
  2. 1 عددسیب زمینی
  3. 1 پیالهسبزی معطر (شوید و گشنیز)
  4. 1 عددپیاز
  5. نمک،فلفل،زردچوبه و روغن به میزان لازم
  6. رب گوجه فرنگی 1 ق چ (در صورت تمایل)

مراحل تهیه

  1. 1

    لوبیا سبز ها را پاک کرده و تمیز می شوییم و با کمی آب روی حرارت قرار میدهیم تا نیم پز شود.
    🌺اگر لوبیا سبز ها زمخت هستند حتما نخشان را بگیرید.

  2. 2

    در یک تابه کمی روغن ریخته و پیاز را نگینی یا خلالی ریز خرد کرده و تفت میدهیم تا طلایی شود.
    سپس لوبیا سبز و سبزی معطر خرد شده را افزوده، نمک و ادویه ها را اضافه میکنیم و خوب تفت میدهیم و حرارت را خاموش میکنیم.

  3. 3

    سیب زمینی ها را نیز نگینی خرد کرده و در روغن سرخ میکنیم.
    🌺می توانید سیب زمینی ها را به لوبیا سبز اضافه کرده، مخلوط و سرو کنید یا به صورت مجزا در ظرف بکشید.
    🌺می توانید در انتها به خوراک تخم مرغ نیز بزنید.
    🌺برای زیباتر شدن رنگ خوراک بهتر است ۱ ق چ رب گوجه فرنگی به لوبیا حین سرخ شدن اضافه کنید.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
رادمهرآوه
رادمهرآوه @cook_farvashi_63
در

دستورهای مشابه