دوستانِ عزیزِ کوکپدی، امروز هم، با یه شیرینیِ دیگه که برای عید نوروز میتونه گزینه‌ی خوبی باشه، رسیدم خدمتتون...این شیرینی طعمی نزدیک به شیرینی نخودچی داره...#سرآشپز_طلایی#برشتوک_نخودچی#شیرینی#عید#شیرینی_نوروزی#عیدی#نوروز#خوشمزه

#حلوا_موز#مقوی#حلوا_بوتیکیحلوای موز 🍌 یکی از انواع حلوا های خوشمزه بین المللی استکه با دستورهای متنوعی تهیه میشه. این حلوا از حلوا های بوتیکی محسوب میشه که معمولا به صورت قالبی تهیه میشه و یک گزینه مناسب برای پذیرایی است.این حلوای خوشمزه طعم بسیار خوبی داره و برای کسانی که دنبال یهحلوای متفاوت و خوشمزه هستند گزینه بسیار مناسبی استدر مجالس ختم هم میتونید از این حلوا استفاده کنید.

#حلوا#حلوا_کفگیری#حلوا_کفگیری_تبریز#نذری#حلوا_نذری#خیرات#حلوا_سنتی#اربعین#سرآشپز_طلاییحلوا کفگیر یا حلوا کفگیری زنجبیلی و زعفرانی تبریز یکی از انواع حلوای مجلسی خطه‌ی آذربایجان شرقی و شهر تبریز است و جایگاهی شبیه حلوا نثار ارومیه یا حلوا مسقطی شیراز و حلوا انگشتی بوشهری در این منطقه دارد. این حلوای مقوی و لذیذ که مخصوص روز‌های سرد سال است را با زنجبیل و زعفران مزه‌دار می‌کنند و برای مایه حلوا از گردو هم استفاده می‌کنند.

پدر من همه غذا ها رو دوست دارهبرای چالش روز پدر هر چی فکر کردم از بین این همه غذایی دوست داره چی بپزم یادم اومد برای اولین عید نبودنش حلوا درست کرده بودم😔😔😔 گفتم اونو بذارمامروز درست ۱۱ ماهه که تنهامون گذاشته 😭😭😭😭شادی روح پدرم و تمام پدرهای آسمونی لطفاً یه صلوات بفرستین🙏🙏🙏🙏برای این تعداد حلوا من مواد رو ۶ برابر کردم#حلوا#هل#زنجبیل

#حلوا_بوتیکی_شکلاتی#حلوا_مدرناین حلوا ها در عین سادگی بسیار خوشمزه هستندو به عنوان شیرینی عید هم میتونه باشهی جورایی شبیه و هم مزه برشتوک هستش

#حلوا_بوتیکی#حلوا_بوتیکی_شکلاتی#حلوا#حلوا_شکلاتی#سرآشپز_طلایی

#حلوا #حلوا_مرمری #فانتزی#جشنواره_نوروزی #مدال_الماس

#حلوا شکلاتی

#حلوا#حلوا_بوتیکی#حلوا_شکلاتی#حلوا_مجلسی#لقمه_ای#ماه_رمضان#افطاری#کوک_اسنپ@goli_pazz✨🎉 یک عصر زیبــا🎉✨ با لحظاتی شیرین✨🎉 همچون عـسل🎉✨ و قلبی شــاد✨🎉 و سرشار از امید🎉✨ در کنار عزیزانتان✨🎉 گوارای وجودتان باد🎉✨ عصرتون دل انگیز✨🎉سلام به روی ماهتون 😘نماز و روزه هاتون قبول درگاه حق تعالی 🙏 التماس دعا 🙏 امروز براتون یه حلوا آوردم باقلوااااا😉که هم خیلی خوشمزه است هم سه سوته درست میشه و از همه مهم تر ‌پیشنهاد خوبیه برای تنبلایی مثل من از این لحاظ که دیگه نیازی به تزیین نداره 😂😜 پیشنهاد می کنم حتما امتحان کنید خوب بریم با هم طرز تهیه این دلبرای خوشمزه رو ببینیم 👇👇👇

عزیزان پیشاپیش عید سعید فطر مبارک. انشاالله که طاعات و عبادات شما مقبول درگاه حق قرار گرفته باشد.پیشنهاد من برای عید شما این برشتوک های خوشمزه و شیک است .#برشتوک#شیرینی

#حلوا_بوتیکی_مرمری#حلوا_ابرو بادی#حلواحلوا بوتیکی خیلی تنوع داره و بسیار شیکههم نوعی حلوا مجلسی هست هم نوعی شیرینی به حساب میاد

#سرآشپز_طلایی #ماه_رمضان #افطاریهمه از خداییم و به سوی خدا می رویمحلوای مجلس ترحیم دایی عزیزم😭😭😭من اربعین و محرم و مراسم آشنايان زیاد حلوا پختم ولی خیلی سخت بود برای عزیزت حلوا بپزی😭😭انشاالله تنتون سلامت باشه و خدا رفتگان شما را هم بیامرزه. برای شادی روح دایی جانم صلوات

یک دسر ترکیبی با مخلوط حلوا و خرما#خرما#حلوا#حلوا_بوتیکی#خرما_با_مغز_حلوا_بوتیکیممنونم از دوست عزیز و خوبم@Fateme31385b

حلوا بوتیکی در طرح ها و طعم های مختلف وجود داره، من چند مدل حلوا بوتیکی درست کردم، که سعی میکنم دستور همه رو یکی یکی بذارم.خب اول حلوا بوتیکی نوتلا 😍😍#حلوا_بوتیکی#ماه_برکت#حلوا

شیرینی برشتوک نخودچی شکلات🥰شیرینی مورد علاقه من😅خیلی ساده و راحته و بسیار خوشمزه و زیباست👌🏻 حتی برای عید هم می‌تونه مناسب باشه💕 ماندگاری زیادی هم داره.#برشتوک#شکلاتی#قالبی#زیبا#ساده

#سرآشپز_طلایی#حلوا#اخرین_پنجشنبه_99پنجشنبه آخر سال است و ياد درگذشتگان😔🌹 اَللّهُمَّ اغفِر لِلمُومِنینَ وَ المُومِنَاتِ وَ المُسلِمینَ وَ المُسلِمَاتِ اَلاَحیَاءِ مِنهُم وَ الاَموَاتِ ، تَابِع بَینَنَا وَ بَینَهُم بِالخَیراتِ اِنَّکَ مُجیبُ الدَعَوَاتِ اِنَّکَ غافِرَ الذَنبِ وَ الخَطیئَاتِ وَ اِنَّکَ عَلَی کُلِّ شَیءٍ قَدیرٌ بِحُرمَةِ الفَاتِحةِ مَعَ الصَّلَوَاتِ🙏 🙏 التماس دعا 🙏امـروز🌺هـمان روزی استاهالی سفر کرده از دنیا🌺چشم انتظار عزیزانشان هستنددستشان ازدنیا ڪوتاه است🌺ومحتاج یادڪردن ماهستندبا ذکر فاتحه و صلواتروحشان را شاد کنیم🙏🌺

#شیرینی_نخودچی#شیرینی_ایرانی#سرآشپز_طلایی#دلنوشتهدلنوشته....بعد از سی سال تلاش و پشتکار در میان دانش آموزان ابتدایی‌ خلاصه زمان بازنشستگی رسید منی که دائما با بچه های ابتدایی با لهجه های شیرینشان یکی می گفت خانم قرآن .آن یکی خانم دینی .ودیگری خانم پرورشی خلاصه دل کندن سخت و طاقت فرسابود .دوتا دختر گل دارم که ازدواج کرده بودند .من باید برای خودم وبرای روحیه ام برنامه ای تو زندگی داشته باشم.خلاصه تصمیم گرفتم دو روز از هفته به استخر برم و دوستان جدیدی پیدا کنم تا کم کم به بازنشستگی عادت کنم باورتان میشود ۵سال طول کشید که من مدرسه را فراموش کنم .چون معاون پرورشی بودم مسابقات قرآن وسرود وایام الله واعیاد وبرنامه صبحگاهی ونماز جماعت دائما در فعالیت بودیم واقعا برام سخت بودخلاصه با استخر رفتن من دوستان زیادی پیدا کردم نزدیکی های عید بود یکی از دوستان گفتن .من تمام شیرینی های عید را خودم می پزم .با اینکه برادرش مغازه قنادی و شیرینی فروشی داشت.تمام مهمانها هم خوششان میاد‌.من با حرف دوستم تصمیم گرفتم من هم شیرینی عید را خودم درست کنم.تو خونه از تلگرام چند تا طرز تهیه شیرینی را تو دفتر آشپزی یادداشت کردم یک لیستی به همسرم دادم اینها را بگیر تا من هم شیرینی عید را درست کنم. با همسرم فامیلیم وهر دو فرزند اول خانواده.خلاصه پدر و مادر هردوتامون فوت شده بودن.ما بزرگ فامیل حساب می‌شدیم عید که تحویل میشد تمام خواهر وبرادرهای دوطرف با عروس و داماد اولین روز میاین خونه ما عید دیدنیدوروز به عید مونده من برای اولین بار این شیرینی ها درست کردم گفتم خدایا منو پیش همسرم رو سفید کن این شیرینی ها اولین پختم هست تو آرشیو گوشیم بود

اربعین امام حسین(ع) وهفتم عموجانمحلوا نوعی شیرینی معروف ایرانی است.حلوا انواع مختلفی دارد و برحسب نوع آن ممکن است برخی مواقع به عنوان شیرینی برخی مواقع به عنوان دسر یا برخی موارد نیز در پخت یک غذا یا شیرینی دیگر مورد استفاده قرار گیرد.به‌طور مثال در پخت و تهیه رنگینک از حلوای آرد یا همان حلوای سیاه یا ترحلوا استفاده می‌شود.از انواع مشهور حلوا می‌توان به ترحلوا، حلوا شکری، حلواهویج، حلواگردویی، حلوا ارده، حلوا لوز، حلوادورنگ و غیره اشاره کرد.با وجود اینکه حلوا انواع بسیار زیاد و مختلفی دارد ولیکن هرجا صحبت از حلوا می‌شود فکر افراد به سمت همان حلوای آرد می‌رود.که برای فاتحه خواندن بر سر مزار و سنگ قبر اموات پخش می‌شود، می‌رود.مواد اولیه تهیه حلوا برحسب نوع آن مختلف است. برای نمونه حلوای آرد گندم از مخلوط شدن آرد سفید گندم با روغن آفتابگردانو شیره انگور و هل و گلاب و مغز پسته و زعفران و به جای شیره می‌توان شکر استفاده کرد بر روی آتش شدید به دست می‌آید.ترکیباتی که می‌توان برای حلوا در نظر داشت در درجه اول به کار بردن آرد گندم است برای این که آرد گندم بوی خامی خود را از دست بدهد بهتر است که کمی آرد آن را سرخ کرد. بنابراین با سرخ شدن آن بوی خامی آن گرفته می‌شود و رنگ خوشرنگی را نیز برای حلوا ایجاد خواهد کرد. سرخ کردن آرد گندم می‌تواند به صورت سلیقه‌ای باشد با این حال هر چه آرد آن بیشتر سرخ شود می‌تواند رنگ تیره‌تری به خود بگیرد. با این حال باید به میزان کمی آرد گندم را برای این کار سرخ کرد زیرا باعث کمتر سوخته شدن آرد می‌شود.

این حلوا با چای میچسبه☕

#سرآشپز_طلاییحلوا کفگیری تبریز یکی از حلواهای بسیار متنوع تبریز هست،این حلوا بسیار خوشمزه لذیذ است ودر بین آذری ها ی عزیز از محبوبیت خاصی برخوردار است.

سلام دوستان و همراهان عزیز منعزاداری هاتون مورد قبول درگاه حق انشاللهتو این مدت سعی کردم به احترام این ایام پست نزارمالان هم با چند مدل حلوای مدرن در خدمتتون هستم که به ترتیب میذارم براتونمناسب با این ایام و مراسم های مذهبی شماست که به راحتی میتونید از مهمانانتون خاص و شیک پذیرایی کنیدترجیح دادم به جای پست های متفاوت و روزمره با پست های مناسبتی این ایام در کنارتون باشم

شیرینی برشتوک برخلاف اکثر شیرینی‌های عید که برای تهیه اون‌ها به فر احتیاج داریم، یکی از شیرینی‌هایی هست که بدون فر تهیه میشه! برشتوک انواع مختلفی داره مثل برشتوک آرد گندم، برشتوک نخودچی، برشتوک شکلاتی، برشتوک دو رنگ و برشتوک مغزدار...که ما اینجا برشتوک نخودچی رو انتخاب کردیم...#سرآشپز_طلایی#برشتوک_نخودچی#شیرینی#کوک_اسنپ

این برشتوک های خوشگل و خوشمزه تقدیم به همه بچه های ایران زمین الهی که همیشه تن همتون سالم و دلتون شاد و لبتون خندون باشه #کودکانه

شبی شاید رها کردم جهان چون سرابم راکسی اینجا نفهمید من و حالِ خرابم راشدم مایوس با ظلمی که از اطرافیان دیدمهمان هایی که می دیدند غم پشتِ نگاهم راسلام و درود خدمت دوستان عزیزم امروز اومدم با یه حلوای مدرن که برای مراسم و پذیرایی عالی می باشد طعم عالی و بی نظیری داره امیدوارم امتحان کنید و لذت ببرید.#چالش#طعم_تابستان#ایام_محرم#پودر_نارگیل#آرد#پودر_قند#کره#حلوا#حلوا_مدرن_نارگیلی

حلوا برشتوک یکی از شیرینیهای سنتی شهر قزوین میباشد در شکل سنتی به صورت لوزیهای کوچک برش داده شده و در مراسم ترحیم و برای خیرات زیاد استفاده میَ شود،نوع دو رنگ آن با دو نوع آرد معمولی و نخودچی هم طبخ میشود

امشب شب عید است شب عید تمام کسانی که در جمع ما بودند اما الان نیستن همچنین برادر شوهر و خواهر شوهر عزیزم روحشون شاد و یادشون گرامی این حلوا ها رو هم بر سر مزارشون تو تایم کوتاهی درست کردم چون مادر شوهرم دلش نمیومد دست خالی بره 😭 خدا بهشون صبر بده عیدشون مبارک😍 البته من این حلوا ها رو شکلاتی پیچ تو سلفون پیچیدم حلوا زعفرونی ها که دستورش تو پیجم هست حلوا دارچینی ها رو حتما درست کنید😍😍

#سرآشپز_طلایی #کوک_اسنپکتاب زندگی ات را تنها برایشمار اندکی از مردم باز کن. چرا کهدر این جهان، انگشت شمارند کسانی کهفصل های کتابت را درک کنند دیگرانتنها کنجکاوند که بدانند.....🍃#شکلات_خوشمز منبا دستور دوست عزیز کوکپدی@ashpazi_mina_cook#شکلات_صبحانه#شکلات

#برشتوک #سرآشپز_طلایی #کوک_اسنپ #مهر99

این حلوا بشدت خوشمزست و میتونین در مراسمات مختلف از این حلوا استفاده کنید🌹#سرآشپز_طلایی

حلوا یکی از دسر های قدیمی و البته اصیل ایرانی است. همان طور که می دانید این دسر بیشتر برای افطار ماه رمضان و در مجالس عزاداری و محرم استفاده می شود. یکی از انواع حلوا از نوع کاملا مجلسی و جذاب، حلوای سه آرد است. حلوا سه آرد تشکیل شده از آرد نخودچی، آرد برنج و آرد گندم می باشد. از آن جا که آرد در حلوا سه رنگ به خوبی تفت داده شده است، حلوا سه آرد به عنوان یک دسر مقوی و مفید برای سلامتی محسوب می شود.جالب است بدانید حلوا سه آرد بافت بسیار نرمی دارد و رنگ آن کاملا بستگی به میزان تفت دادن آرد دارد.