من هم داخل توستر هم بدون فر داخل تابه درست کردم که عالی شد.
👌👌👌
آرد سفید+نشاسته ذرت+بکینگ پودر را با هم مخلوط و ۳ بار الک کنید.
توستر یا فر را روشن کنید تا گرم شود.

دماها متفاوت است پس با توجه به وسیله تون دما رو تنظیم کنید.
(توستر من با دمای ۱۴۰ درجه)

پودر شکر یا قند+کره نرم شده را ایتدا با قاشق مخلوط کنید که وقتی با هم زن میخوایید هم بزنید پودر قند نپاشه.
با هم زن چند دقیقه هم بزنید تا سبک و حجیم بشه.

تخم مرغ +وانیل را اضافه کنید و دوباره هم بزنید تا کاملا مخلوط شوند.
مخلوط آرد و نشاسته الک شده را کم کم اضافه کنید و هم بزنید تا وقتی خمیر لطیف و نچسبی حاصل شود.
(بستگی به نوع آرد میزان مصرف آرد متفاوت است برای من آرد نانوایی بود که همین ۲ لیوان آرد و یک لیوان نشاسته کامل استفاده شد)

اگه می خوایید همه شیرینی ها یک اندازه باشه بهتره با ترازو وزن کنید حدود ۱۰ گرم بعد با دست گرد کنید و داخل سینی فر یا توستر روی کاغذ روغنی بچینید و کمی پهن کنید.

یا نه مثل من با دست اندازه گردو کوچک برداشته و گرد کنید و بعد روی کاغذ روغنی یا داخل تابه بچینید.

داخل فر یا توستر حدود ۱۵ تا ۲۰ دقیقه طول میکشه ولی داخل تابه حدود ۲۵ تا ۳۰ دقیقه طول میکشه تا شیرینی ها بپزه.
فقط حتما اگه داخل تابه می پزید از دم کنی و شعله پخش کن استفاده کنید و شعله رو هم کم کنید.

وقتی شیرینی ها پخت و کاملا خنک شد ۲ تا ۲ تا وسط اون ها رو با شکلات صبحانه یا کرم کنجد یا هر چیزی که دوست داشتید پر کنید و با ترافل و مغزیجات خرد شده و...به دلخواه تزیین کنید