ابتدا زرده و سفیده تخم مرغ رو جدا کنین عزیزان
کره و پودر قند رو بمدت ۴ دقیقه با دور تند همزن هم بزنید،تا کره باز بشه و کرمی رنگ بشه،تو این مرحله زرده تخم مرغ پودر هل و وانیل رو هم اضافه کنین بعد ۲ دقیقه همزن را قطع کنید حالا ادامه کارمون با لیسک و دست هست

آرد رو کم کم اضافه کنید و با لیسک هم بزنید،بعد با سر‌انگشت خمیر رو منسجم کنید ورز ندین!!!!فر رو با دمای ۱۷۵ درجه روشن کنید،من کاغذ روغنی نذاشتم اما میتونید بذارین مال من که نچسبید،خب حالا به اندازه ی گردوی کوچیک میگیرم از مواد و قلقلیش میکنم و اول توی سفیده میغلتونمش بعد توی پودر نارگیل،کنجد،گردو و....

شیرینی ها رو روی سینی بچینید و بذارین حدودا ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بپزن،لطفا لطفا تا ۱۰ دقیقه به شیرینی ها اصلا دست نزنید و بذارین تا خنک بشن،و بعد تستشون کنید😍😂