مراحل تهیه
- 1
اول از همه مرغها رو با پیاز، برگ بو، نمک، زردچوبه و آبغوره میذاریم بپزه خیلی آب نریزید د نهایت آب غذا به شکل سس هست
- 2
سیب زمینی رو خلالی خرد کرده سرخ میکنیم وقتی مرغها پخت اونهارو از آب خارج کرده و در همان تابه سرخ میکنیم بعد بادمجانها رو پوست کنده خرد میکنیم نمک میزنیم تا تلخی آنها گرفته بشه نیم ساعت بعد آبکش میکنیم، خشک که شدن سرخ میکنیم
گوجه ها رو حلقه ای خرد کرده سرخ میکنیم
در انتها دو قاشق رب گوجه فرنگی سرخ میکنیم تا رنگ باز کنه
آب مرغ رو صاف کرده به رب اضافه میکنیم کمی فلفل سیاه و زردچوبه زده میذاریم چند جوش بزنه و کمی غلیظ بشه بعد مرغ و سبزیجات سرخ شده را به سس اضافه کرده و سرو میکنیم - 3
میتونید فقط مرغ رو به سس اضافه کنید و چند دقیقه بذارید در سس بپزه و بعد موقع سرو سیب زمینی و بادمجان و گوجه رو کنارش بچینید
دستورهای مشابه
-
خورش ترش کباب گیلانی
#مرغ#خورش_ترش_کباب_گیلانی#خورش_مرغ#کوک_اسنپممنونم از دوست گلم صفورا جان عزیز 🌹🌹@safura_dabiri رادمهرآوه -
خورش ترش کباب گیلانی
#ترش_کباب#غذای_محلی_گیلان#کوک_اسنپباتشکر از دوست خوبم صفورا جان بابت این رسپی عالی@safura_dabiri Roya -
-
خورش ترش کباب گیلانی
ممنون از صفورا جان، خیلی عالی و خوشمزه بود.#خورش_ترش_کباب_گیلانی@safura_dabiri مهربانو -
خورش ترشه کباب گیلانی
ترشیش که حسابی ترشه ولی هیچ ربطی به انواع کباب نداره نمیدونم چرا این اسم و روش گذاشتن🤔 البته در حد کباب خوشمزه اس😋 Safura Dabiri -
-
-
ترشه کباب گیلانی 🌸 ترش کباب گیلانی
لازم نیست سر در بیاورید که خدا چطور میخواهد مشکلاتِ شما را حل کند.این مسئولیتِ اوست.کارِ شما نیست.کارِ شما این است که به او اعتماد داشته باشید.آن موقعیت را به خدا بسپارید و به او اعتماد کنید.خدای ما، خدای مافوقِ طبیعیست.او محدود به قوانینِ طبیعت نیست.در زندگی دفعتاً متوجه میشویم که خداوندکارهایی در زندگیمان کرده که خود به تنهایی حتی در رویا هم قادر به انجامش نبودهایم...✌️🍃🌸🍃🌸سلام مهربونا#خورش_خوشمزهبا دستور دوست عزیز کوکپدی@safura_dabiriاسمشو بر چه مبنا گذاشتنو نمیدونم🤔چون کباب به هیچیش ربطی نداره😅ولی به قول صفورا جون در حد کباب خوشمزس👌😋#ترش_کباب#ترشه_کباب#ترش_کباب_گیلانی#ترشه_کباب_گیلانی#خورش_گیلانیبرای سوالات احتمالی بگم تهدیگ برنجم نونه برش زدم 😊 Ashpazye_parchin -
-
خورش ترش کباب گیلانی
سلامم🙆🙆🌺به اندازهی گلهای دنیا🌸شادمانی برایتان آرزو میکنم🌼میدانم که این شادمانی قرین سلامتیست🌺پس میگویم حال خوب نصیب دل پاکتون🌸روزتون خوش و پر از خبرهای خوب🙏🙏🙏🌷🌷🌷🌺🌺🌺کاش میدونستم چرا میگن کباب؟؟؟😮ممنون از دوست عزیز بانو هانیه🌷🌷@Haniye_cookبرنجم خوب شده بود نمیدونم چرا شفته نشون میده😐#کوک#غذای_محلی_گیلانی بنفشه🇮🇷 -
-
-
-
ترشه کباب گیلانی😋
#ترشه_کباب_گیلانی#پیشبند_طلایی٢٣#GoldenApron23#کوک_اسنپبا سپاس از دوست مهربونم فاطمه جان 🌹🌹🌹🌹@nazaninzahra2021 ❤️ گلايل ❤️ -
خورش بلدرچین ماستی😋
نیازی به انتقام نیستفقط منتظر بمانآن ها که آزارت میدهندسرانجام به خود آسیب میزنندو اگر بخت مدد کندخداوند اجازه میدهد که تماشاگرشان باشی...❤️مرسی از دوست گل کوکپدی؛@mehrbano_849097#کوک_اسنپ#کارشناس_مزه_ها#خورش_بلدرچین_ماستی#خورش_بلدرچین#بلدرچین 👩🍳Hamideh -
خوراک لوبیا چیتی با قارچ و سیب زمینی
#خوراک_لوبیا_چیتی_با_قارچ_سیب_زمینیبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی@marmar1360 darya Lorestan -
-
-
-
-
-
خورش نخود فرنگی با مرغ
#خورش_نخود_فرنگی_مرغ#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی پرچین جان@ashpazye_parchin Roya -
-
ترشه کباب گیلان
#پیشبند_طلایی۲۳#تورشه_کباب#تورشه_کباب_گیلانی@lida_aali باتشکر از دوست خوب کوکپدی kobra hoseini -
-
-
-
-
-
ترشه کباب گیلانی
#پیشبند_طلایی۲۳غذای بسیارخوشمزه گیلانی که نمیدونم چرا اسمش اینه ولی لذیذ و خوشمزست من بار اول بود درست میکردم 👩🏼🍳Ashpaz.bashi
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16803165
نظرات (16)