مراحل تهیه
- 1
شربت بار رو آماده میکنیم : شکر رو داخل آب ریخته و روی حرارت ملایم میذاریم تا حل بشه وقتی شکر حل شد دیگه هم نزنید و شعله رو زیاد میکنیم تا شربت به جوش بیاد و بعد دوباره شعله رو کم میکنیم تا ده دقیقه شربت روی حرارت غلیظ بشه
- 2
هل و زعفران و آبلیمو رو اضافه کرده و میذاریم شربت خنک بشه
- 3
مغز ها رو آسیاب کرده و با پودر قند و یک چهارم قاشق پودر هل و دارچین مخلوط کرده و یکم تفت میدیم
- 4
کف ظرف باقلوا رو روغن زده و یک لایه خمیر یوفکا قرار میدیم و دوباره روی خمیر با قلمو روغن می‌زنیم و مقداری از مغز ها رو روی خمیر میریزیم و دوباره لایه بعدی خمیر و همین کار ها رو تکرار میکنیم تا چند لایه
- 5
مقداری روغن و زعفران مخلوط کرده و رومال لایه آخر رو با قلمو انجام میدیم و داخل فر دمای ۱۷۰ به مدت نیم ساعت قرار میدیم (داخل فر یه کاسه آب قرار دادم)
- 6
وقتی باقلوا رو از فر خارج کردیم شربت بار سرد شده رو روی باقلوا ها ریختم و گذاشتم ۶ ساعت داخل محیط بمونه بعد گذاشتم یخچال خنک بشه
- 7
من این عکس رو لحظه اول که شربت بار ریختم گرفتم
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
خدایا شکرت برای دستانی که با دست خالی برنمیگردانی تورا با جان و دل دوستت دارم😍❤️آشپزی برای سورنا و باباش🤭
بیشتر دستورهای مشابه
-
باقلوای ترکی 😋
#سرآشپز_طلایی#باقلوای_ترکی#باقلوای_خانگی#باقلوای_خوشمزه#باقلوای_استانبولی
-
باقلوا استامبولی خوشمزه
با تشکر فروان از دوست خوب و با سلیقم نازنین زهرای عزیز بابت رسپی عالیشون🙏🙏🙏🙏#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپ#طالع_بینی@nazaninzahra2021
-
-
-
-
-
-
-
باقلوا بقچه ای
#سرآشپز_طلاییما را به دعا کاش نسازند فراموشرندان سحرخیز که صاحب نفسانند...فرا رسیدن ماه مبارک رمضانبر شما مبارک
-
باقلوا گردو ترکی با شهد عسلی
واسه وقتایی که دلت یک قهوه یا چای تلخ میخواد جای یک تکه باقلوا را نباید خالی گذاشت. لزوما نباید یک سینی بزرگ درست کنیم. من این بار بک کوچولو درست کردم و جای شما دوستان گلم خالی🍀🍀🍀#باقلوا#باقلواگردویی#باقلواترکی##باقلوااستانبولی#گردو#گردویی#شیرینی_ترکی#cevizlibaklava#baklava#cevizli#tatlı
-
باقلوا
سلام دوستان کوکپدی عزیزم👋🏻👋🏻👋🏻وقتتون بخیر❤❤امروز با یک تهیه باقلوا محشر اومدم که با خوشمزگی ش میتونه جای مدت هایی که فعالیت نکردم رو بگیره🤤🤤به جرعت میتونم بگم که هییییچ فرقی با باقلوا هایی که از بیرون خریداری میکنیم نداره و حتی کیفیتی صد برابر بهتر داره😊😊من که خودم به چیز های ترش علاقه خیلی زیادی دارم،با اینکه این باقلوا از شیرینی خاصی برخورداره باز هم مورد علاقم هستش👌🏻👌🏻سعی کردم توضیحات رو طوری ارائه بدم که به راحتی بتونید با کمک توضیحات این باقلوا خوشمزه رو درست کنید 👍🏻فقط یک نکته مهم اینه که باید همه مواد در کنارتون باشه و موقع کار سریع باشید چون خمیر یوفکا به دلیل نازکی ش سریع خشک میشه 🌺
-
باقلوا
باقلوا انواع مختلفی داره ولی در مواد پایه یکسان هستن.باقلوا ها از آجیل، خمیر نازک و شربت تهیه میشن ولی بر اساس نوع آجیل و شکل اسامی متفاوتی دارن.این مدلی که من درست کردم ساده ترین نوعشه.
-
-
-
باقلوا با خمیر یوفکا
🌹💖﷽💖🌹💚پيامبر اكرم صلي الله عليه و آله فرمود: فرزنـدان خـود را بـا محـبت مـن و محبت اهل بيت من و محبت قرآن تربيت كنيد.📗[احقاق الحق 18/498]࿐჻ᭂ⸙♥️⸙჻ᭂ࿐پیشاپیش ولادت پیامبر جانمون مبارک 🎉🎉🎉درست کردن باقلوا زحمت داره ولی #چرا_خونگی ؟🤔چون لذت خوردن یه باقلوای گرم، بعد از اونهمه زحمتی که براش کشیدیم، کنار چای، اونم تو عصر پاییزی، با عشق به خانواده، حال آدمو خوب میکنه. 🥰
-
-
حلوا آرد نخودچی
#حلوا#آرد_نخودچی#سرآشپز_طلایی#نهایی#کوک_اسنپبا تشکر از دوست گلم@ashpazye_parchin
-
باقلوا گردو لوله ای
یک باقلوای ترکی خوشمزه دیگه که مهمونی شما را چشم نوازتر میکنه.#باقلوا#باقلوا_گردویی#باقلوا_لوله_ای#باقلوا_ترکی#شیرینی#ترکی -
حلوا زعفرانی
#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیزم@matbakhe_leyla#ایام_محرم#طعم_تابستان#آرد#زعفران#شکر#بادام -
-
حلوا تخم مرغی
#حلوا_تخم_مرغی#پیشبند_طلایی23با تشکر از دوست عزیز هنرمند کوکپدی@maryam57106
-
-
باقلوا ترکی شکلاتی
🌹💖﷽💖🌹💚امام حسن سلام الله علیه :الإعطاءُ قَبلَ السُّؤالِ مِن أكبَرِ السُّؤدُدِ .💖بخشيدن پيش از طلب كردن (كسى) از بزرگترين سرورى است .📗بحارالانوار : ۷۸ / ۱۱۳ / ۷میلاد امام حسن مجتبی (ع) مبارک 😍😍😍࿐჻ᭂ⸙♥️⸙჻ᭂ࿐با تشکر از کدبانوی گل @cook_108961548🌹🌹🌹#رمضان_غیرایرانی -
-
-
☘️حلوای زعفرانی گردویی
🖤بر روح تمام شیعیان تیغ زدندبر مردترین مرد جهان تیغ زدندخورشیدبه سینه، ماه برسر می زدانگار به فرق آسمان تیغ زدند.شهادت مرد مردان، امیر مؤمنان، علی علیه السلام، تسلیت باد.🖤#حلوای_زعفرانی#ماه_برکت#ماه_رمضان_غیرایرانی#کوک_اسنپبا تشکر از رسپی کامل و خوب دوست ارجمندم خانم@Mozhgan_cook
-
-
کیک باقلوا
#سرآشپز_طلایی #کیک_باقلوا #کیک_شربتی #عشقولانه #روز_مرد👨روز سوسک کشان بی سنگر!آشغال دم در گذران بی ادعا!شوفر تاکسی های بی حقوق!کت شلوار پوشان بی اتو و دکمه!شیران بی غرش و دندان!جوراب پوشان قانع!جارو کنان و شیشه پاکنان استادبند بازان نصب پرده!بچه های لوس مامان جوناشون!خروپف کنان سلب اسایش!این فوتبال دوستان همیشه ادعا بی تحرک!اخبار گوش کنان تکراریروشنفکران به روز واسه خواهراشون!هنوز بگم یا بسه!?!?خلاصه روز مرد مبارک باد😁👈اینم از کیک شربتی بنده برای روز مرد آقایی به همراه یه کادوی کوچولو 😊 این اولین تجربه ی کیک شربتی من بود و به جرات میتونم بگم این بهترین کیکی بود که خوردم 😋عطر و طعم فوق العاده خوشمزه ای داره 😋به شدت پیشنهاد میشه😎
-
-
کیک باقلوا
کیک باقلوا مناسب برای وقتاییه که خودتو به یه فنجون چای لب سوز دعوت کنی و در کنارش از خوردن این کیک لذت ببری
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16977447
نظرات (5)
عالییه