خب ابتدا اینو بگم که من همیشه سبزی سرخ شده آماده میکنم یک بسته که حدود نیم کیلو هست تو فریزر برای مواقع یهویی.لوبیا چیتی هم خیس خورده فریزری دارم همیشه یه پیمانه یک پیمانه بسته بندی میکنم.

وقتی این دو قلم از مواد آماده باشن خورشت تون ی ساعته آماده اس.تا پلو رو درست کنید.ابتدا پیازمو توی غذاساز یا با رنده درشت خرد میکنم بعد تفت میدم یکم سبک شد گوشت ها رو میریزم

بستگی به زودپز آب اون منطقه و کیفیت گوشتتون داره میزان زمان لازم برای جا افتادن خورشت سبزی تون در کنار برنج چلو سفید سرو میکنیم نوش جان