خورشت قورمه سبزی

darya Lorestan
darya Lorestan @cook_khandan

#خورشت_قورمه_سبزی

با تشکر از دوست عزیز و هنرمند و با اخلاق قدیمی و کوکپدی بانو @M_Arya

خورشت قورمه سبزی

#خورشت_قورمه_سبزی

با تشکر از دوست عزیز و هنرمند و با اخلاق قدیمی و کوکپدی بانو @M_Arya

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 پیمانهلوبیا چیتی خیس خورده
  2. 400 گرمگوشت گوسفندی استخوان دار یا به همراه آب قلم
  3. نیم کیلوسبزی خورشتی سرخ شده
  4. 3 عددلیمو عمانی
  5. نمک و فلفل سیاه و روغن و زردچوبه و شنبلیله خشک به مقدار لازم
  6. 1 عددپیاز

مراحل تهیه

  1. 1

    پیاز را نگینی خرد کردم کمی تفت دادم بعد گوشت را اضافه کردم و تفت دادم و زردچوبه و فلفل سیاه و لوبیا رو که از قبل خیس کرده بودم و سبزی سرخ شده را اضافه کردم اضافه کردم و بعد آب جوش را اضافه کردم سه ساعت بعد لیمو عمانی که از قبل شسته و با چنگال سوراخ کردم به همراه شنبلیله خشک اضافه کردم و در اواخر پخت نمک را اضافه کردم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
darya Lorestan
darya Lorestan @cook_khandan
در

نظرات (29)

نیل
نیل @nil80
برای هر نفر چقد لوبیا باید بریزیم دقیق؟

دستورهای مشابه