مراحل تهیه
- 1
بهتره برگه زردآلو و آلو و کشمش رو از قبل چند دقیقه خیس کنید و بشویید.
- 2
پیاز را نگینی خرد کنید و با روغن تفت بدهید وقتی سبک شد ادویه ها رو اضافه کنید و بعد رب را اضافه کنید و تفت بدهید تا بوی خامی رب از بین بره.
- 3
نخود پخته +زردآلو+ آلو خشک را اضافه کنید.
آب اضافه کنید تا روی آن ها رو کامل بگیره. - 4
حرارت رو زیاد کنید آب جوشید کم کنید تا غذا کاملا بپزه و جا بیفته.
👌👌
۵ دقیقه آخر کشمش و نمک را اضافه کنید.
دستورهای ضمیمه شده
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
خورشت اوزگوز (خورشت قدیمی آذربایجان)
#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23ممنون از دوست عزیزم @Melina JOSEPH🌿 -
-
خورشت آذری اوزگوز
بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘⚘خورشت اوزگوز یکی از خورشت های قدیمی آذربایجانی است که در عروسی های قدیمی به عنوان شام عروسی به مهمانان داده میشد.👌🥰غذایی خوشمزه و مقوی و بدون گوشت👌😋با تشکر از دوست عزیزم@matbakhe_leyla⚘⚘🙏🙏#پیشبند_طلایی۲۳#خورشت#خورشت_اوزگوز#بدون_گوشت#غذای_آذری#GoldenApron23جمعه دهم آذرماه هزار و چهار صد و دو مهدیه کولیوند -
قاطی پلو (گوشت چرخکرده و لبو)
#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23با تشکر از دوست عزیزم@Maman_dogholooha98 M.Arya -
🌱اوزگوز خورشت قدیمی آذربایجان
#خورشت_اوگوز#خورشت_آذربایجان#کوک_اسنپبا تشکر از رسپی کامل و خوب خانم@Melina#پیشبند_طلایی۲۳ امروز آقای همسری خونه نبود من این غذای سنتی خوشمزه را درست کردم با جان و دل با نون خوردم جای دوستداران خالی🥰😀 🍃Ma Akbari🍃 -
-
-
خورشت اوزگوز خورشت قدیمی آذربایجان
#خورشت_اوزگوز#خورشت_اوزگوز_خورشت_قدیمی_آذربایجان#اوزگوز_خورشت_قدیمی_آذربایجان#غذای_محلی#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23#کوک_اسنپممنونم از دوست گلم لیلا جان عزیز 💐💐💐@matbakhe_leyla خورشت اوزگوز یکی از قدیمی ترین خورشت های آذربایجان است. در قدیم این خورشت را در مناطق آذری در مراسم عروسی میپختند.خیلی خورشت خوشمزه ای هست به امتحانش می ارزد😊 رادمهرآوه -
-
-
اوزگوز خورشت قدیمی آذربایجان 🌸
آرزو نکن که کارها آسونتر شه؛باور کن که خودت توانمند تر میشی.یه هیزم شکن وقتی خسته میشه که تبرش کند میشه نه اینکه هیزمش زیاد شه؛تبر ما انسانها باورهامونه ، نه آرزوهامون..#خورشت_قدیمی_آذربایجانبا دستور دوست عزیز کوکپدی@Melina#اوزگوزیکی از قدیمی ترین خورشتهای آذربایجان است. در قدیم این خورشت را در مناطق آذری در مراسم عروسی میپختند خیلی هم خوشمزه است حتما توصیه میکنم یک بار امتحان کنید.👌😋زردآلو وآلوی من محلی بود و ترش و با ترکیب کشمش طعم ملس داشت 😋😋#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23 Ashpazye_parchin -
خوراک جگر و قلوه گوسفندی و سیب زمینی
#سیب_زمینی #جگر_گوسفند#قلوه#جغور_بغور #خوراک#پیشبند_طلایی۲۳ #GoldenApron23با تشکر از دوست عزیزم@cooliiiivaaaand darya Lorestan -
-
خورشت اوزگوز خورشت قدیمی آذربایجان
این خورش یکی از قدیمی ترین خورشت های آذربایجان است... در قدیم این خورشت را در مناطق آذری برای مراسم عروسی میپختند من خودم که آذری هستم تا حالا درست نکرده بودم فقط اسمش را شنیده بودم . خوشمزه است حتما توصیه میکنم یک بار هم که شده با مقدار کم امتحان کنید.#خورش#خورش_آذربایجان#اوزگوزممنونم از دوست عزیز و خوبم@Melina #پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23 مطبخ لیلا -
خورشت اوزگوز آذربایجانی
عبيد زاکانى معتقد بودروزی که مردم بفهمند:هيچ چيز عيب نيست، جز قضاوتو مسخره کردن ديگرانهيچ چيز گناه نيست،جز حق الناس...🌸🍂هيچ چيز ثواب نيست،جز خدمت به ديگرانهيچ کس اسطوره نيست،الا در مهربانی و انسانيتهيچ دينی با ارزشتر ازانسانيت نيست...هيچ چيز جاودانه نمی ماند،جز عشق...❤️🍂هيچ چيز ماندگار نيست،جز خوبی و بدی...هيچ سعادتی بالاتر ازآگاهی نيست...هيچ دشمنی خطرناکتر ازجهل نيست...زمين تبديل می شود بهبهشتی سراسر عشق و مهربانی...🌸🍂با دستور عالی لیلا جان عزیز @matbakhe_leylaاین خورش یکی از قدیمی ترین خورش های آذربایجانی هست که برای عروسی ها پخته میشد .من برای اولین بار این خورشت رو درست و از آلوی ترش استفاده کردم بر خلاف تصورم مزه ملس و خوشمزه ای داشت .#پیشبند_طلایی۲۳#goldenapron23 Fateme -
-
خورشت اوزگوز (خورشت قدیمی آذربایجان)
خوش طعم و خوشمزه بود مخصوصا طعم زردآلو خشکه جذاب شده بود😍😋یکشنبه ۱۴۰۲/۹/۱۲ممنون از دوست گرامی ❤@Melina#سرآشپز_طلایی_4#خورشت_اوزگوز#پیشبند_طلایی_۲۳#GoldenApron23 🇮🇷 🌺 مامان ضحا 🌺 🇮🇷 -
-
آغور پیلار(غذای سنتی تاجیکستان)
#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23#آغور_پیلار#تاجیکستانباتشکر از دوست عزیزم@parisa_hajizadeh kobra hoseini -
-
-
🌱ماکارانی با مرغ
#ماکارانی_با_مرغ#کوک_اسنپبا تشکر از رسپی کامل و خوب خانم@cooliiiivaaaand#پیشبند_طلایی۲۳ #GoldenApron23 🍃Ma Akbari🍃 -
-
سوپ ازوگلین با جوانه عدس
من به جای دال عدس از جوانه عدس استفاده کردم#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23 M.Arya -
تپسی بادمجان 🍆
#تپسی_بادمجان#خورشت_بادمجان#خورش_کوفته_قلقلی#پیشبند_طلایی۲۳#goldenapron23با تشکر از دوست عزیز @ashpazye_parchin Ashpazi Ba Behnaz -
خورشت قیمه با کلم قمری و هویج
#خورشت_قیمه_کلم_قمری_هویج#خورشت #خوراک#پیشبند_طلایی۲۳#goldenapron23با تشکر از دوست عزیز کوکپدی@elham_banoooو@sahami Mina dmr -
اوزگوز خورشت قدیمی آذربایجان 🍀
ممنون از پرچین جان نازنینمم ❤️@ashpazye_parchin#رمضان_ایرانی#ماه_برکت سارا -
-
خورشت آلو زرشک با مرغ
#مرغ#آلو_خورشتی#زرشک #خورشتبا تشکر از دوست عزیزم @cooliiiivaaaand Ashpazi Ba Behnaz -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/17174352
نظرات (25)