کوکو سبزی مجلسی
#کوکو_سبزی
#کوکو_سبزی_مجلسی
ممنون از مینا جان برای این دستور خوشمزه
@mina_dmr
مراحل تهیه
- 1
ابتدا برای لایه تخم مرغی :
تخم مرغ، شیر ،آرد ،زعفرون و کمی نمک رو تو ظرفی بریزید و خوب مخلوط کنید و همه با همزن دستی بزنید و کنار بگذارید
- 2
برای مواد کوکو:
به سبزی کوکویی سیر و نمک و فلفل و زردچوبه و آرد سفید رو اضافه و مخلوط کنید و
بعد ۴ عدد تخم مرغ ، روغن و ماست چکیده را با هم مخلوط کنید و به مواد سبزی اضافه کنید
اگر مایه کوکو سبزیتون سفت بود ، ی دونه دیگه تخم مرغ اضافه کنید
- 3
کف و دیواره ی قالب فلزی رو(نچسب باشه خیلی بهتره) با ۱-۲ ق غ روغن مایع چرب کنید و روغن اضافی رو حتما خالی کنید
مایه تخم مرغی رو بریزید و چند لحظه روی حرارت مستقیم اجاق گاز قرار بدید تا کمی خودشو بگیره
با فرچه تخم مرغ رو پخش کنید تا همه قسمتها یکنواخت پخش بشه
(بهتره از قالب ۲۴-٢۵ استفاده بشه تا کوکو ضخیم نشه)
- 4
مایه تخم مرغی که بست نصف مایه کوکو سبزی رو می ریزیم
صاف می کنیم
رویش زرشک و گردو می ریزیم
سپس باقی مواد رو روش می ریزیم و صاف می کنیم
- 5
داخل فر ۲۰۰ درجه اول ۵ دقیقه
بعد حرارت ۱۷۰ درجه به مدت ۳۰ دقیقه بپزه.
- 6
من با نصف مواد درست کردم مناسب ۳ نفر بود
و توی قابلمه نچسب به قطر ۱۶ روی گاز با شعله پخش کن پختم. - 7
اگه کمی اطراف کوکو به ظرف چسبیده بود از دورش آروم با چاقو آزاد کنید
کمی خنک بشه
راحت بر میگرده
دستورهای مشابه
-
کوکو سبزی مجلسی
با تشکر از مینا جان عزیز برای آموزش این کوکوی شیک و خوشمزه رژیمی با کمترین میزان روغن در کلاس آنلاین کوکپد در روز پنج شنبه ۲۰ مهرماه ۱۴۰۲@mina_dmr
-
-
-
کوکو سبزی مجلسی
#کوکو_سبزی#کوکو_سبزی_مجلسییه کوکو سبزی خوشمزه ایندفعه با شکل و شمایل متفاوتهم ظاهرش و هم طعمش با همیشه فرق دارهاکثریت ما کوکو ها رو دوست داریم اما چون مصرف روغنش تقریبا زیاده ، خیلی درستش نمی کنیم .این کوکو سبزی چون داخل فر پخته میشه ، مقدار کمی روغن نیاز داره .
-
کوکو سبزی مجلسی
#کوکو#کوکو_سبزی_مجلسی#کوک_اسنپممنونم از دوست گلم مینا جان عزیز 🌺🌺🌺@mina_dmr
-
کوکو سبزی مجلسی با فر دستساز 🌸
سود کردن بدون ریسکتجربه کردن بدون خطرپاداش گرفتن بدون تلاشمانند این است که بدون اینکه متولد شوید انتظار زندگی کردن داشته باشید.....#کوکو_سبزی_مجلسینتیجه #جلسه_آنلاینبا دستور دوست عزیز کوکپدی@mina_dmr#کوکو_سبزی#کوکو_دورنگ#فر_دستساز
-
-
-
کوکو سبزی مجلسی 😋😍
سر بر شانه خدا بگذار تا قصه عشق را چنان زیبا بخواندکه نه از دوزخ بترسی ...و نه از بهشت به رقص درآییقصه عشق “انسان” بودن ماست ...با تشکر از دوست عزیزم مینا جان برای این دستور عاالی 🙏❤⚘ @mina_dmrممنون از دوست عزیز و نازنینم مریم جان برای ایده خوب استفاده از قالب های کوچک کیک 🙏❤⚘@Maryambano36تا درودی دیگر بدرود و خدانگهدارتون 🙌🥰❤#کوک_اسنپ#کوکو_سبزی_مجلسی
-
-
-
-
❤کوکو سبزی مجلسی
مینا جان داخل قالب پختن اما من چون اون موقع در دسترسم نبود داخل تابه نچسب همراه مادرعزیزم درست کردم🌹طبق رسپی مینا جانم:@mina_dmr #کوکو#مجلسی
-
فینگرفود کوکو سبزی مجلسی
#غذای_سرد#فینگر_فود#کوکوسبزیبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی @M_Arya
-
-
کوکو سبزی مجلسی
#کوک_اسنپ #کوکو #سبزی #کلاس_آنلایناین کوکو خیلی خوشمزه و عالیه خصوصا با این شکل و فرم هم تنوع میشه هم میشه تو مهمونی و دور همی پخت و یه خودی نشون داد😃با تشکر از دوست خوبم خانم@mina_dmrو دستور پخت عالیشون 🥰💕
-
کوکو سبزی رستورانی
سلام اینم یه کوکو سبزی رستورانی خوشمزه با دستور عالی دوست عزیز کوکپدی @mina_dmr#کوکو_سبزی_رستورانی#کوکو_سبزی#سرآشپز_طلایی
-
کوکو سبزی مجلسی
کوکو سبزی مجلسی شیک و خوشمزهممنون از دوست خوبم@mina_dmrو مممون از آموزش خوبش در جلسه ان لاین ۲۰ مهر ماه ۱۴۰۲ثبت در چالش سالیانه سراشپز طلایی ۴سه شنبه ۱۶ ابان ۱۴۰۲
-
-
کوکو سبزی مجلسی (کوکو قالبی)🌸
بزرگترین منابع انگیزهافکار خودتون هستنپس بزرگ فکر کنینو به خودتون انگیزه برای پیروزی بدید...❤️مرسی از دوست گل کوکپدی؛@mina_dmr#کوک_اسنپ#کلاس_آنلاین#کوکو_سبزی_مجلسی#کوکو_قالبی#کوکو
-
-
-
کوکو سبزی رستورانی 🌸
افکار ما نیز مانند گوشی هایمانهر روز به کمی شارژ نیاز دارند؛کمی تمرکز، کتاب خواندن و تفکرچیزیست که ما را در مسیر آگاهیو موفقیت نگه می دارد...#کوکو_سبزی_رستورانیبا دستور دوست عزیز کوکپدی@mina_dmr#کوکو_سبزی -
-
"ته دیگ کوکو سبزی"
#غذای_سادهیه غذای واقعاً سریع، خوشمزه و البته شیک برای خودمون و مهمان ها 🤗 💕این غذا را با استفاده از دستور دوست خوب کوکپدی ام "Mahoor" با کمی تغییرات، درست کردم.غذای ساده و سریع#ته_دیگ#کوکو_سبزی
-
-
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (23)