تُرشی لیته 🍆🍅🥕🧄🌶

🧿zahra🧿 @zahra_cook
مراحل تهیه
- 1
بادمجان را پوست گرفته میشویم و در آبکش ریخته تا آبش بره بعد با رنده درجه متوسط رنده میکنیم.
- 2
هویج وگوجه فرنگی وفلفل دلمه وسیر خشک را هم شسته ویکی یکی رنده میکنیم.
- 3
همه مواد را در ظرفی ریخته و با هم مخلوط کرده ونمک وزردچوبه وفلفل قرمز وسیاه دانه ورازیانه را هم اضافه کرده ومواد خوب هم میزنیم تا مزه بگیره.
- 4
در آخر ترشی در ظرف مورد نظرمیریزیم وسرکه روش ریخته تا بالای مواد بیاد و در ظرف محکم میبندیم تا آماده بشه.
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
ترشی لیته
بادنجان (یا بادمجان): این واژه معرب پاتنگان و پاتمگان پارسی می باشد و در پارسی با نام کهپَرک نیز خوانده می شود. بادنجان گیاهی است خوراکی از تیرهٔ سیبزمینیان. بنظر میرسد که این گیاه بومی هندوستان بوده است.این گیاه در تمام مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری رشد می کند.ارتفاع آن به ۴۰ تا ۱۵۰ سانتی متر نیز می رسد.این گیاه در پخت غذاهایی مانند کشک بادنجان ، خورش بادنجان،انواع ترشی ، دلمه، بادمجان شکم پر، بادمجان شکم پر ایتالیایی کاربرد Lida -
ترشی لیته
#ترشی#ترشی_لیته#سرآشپز_طلایی💐رسم دنیا درهمین است آنڪه آمد رفتنے ستبعدِ رفتن نام نیڪت بر زبانها ماندنے ستتا توانے خلق را ازخود مرنجان با سخنآنڪه بالاتر نشیند ، آخرش افتادنے ستعمر و جانت گرچه عمر نوح هم باشد ولیشیشه ے عمرگرانم عاقبت بشڪستنے ستثروتت بند است برشب، شهرتت با یک تبیعاقبت ثروت به دست وارثان بسپردنے ستدل مبند بر مال دنیا ، مالِ دنیا بے وفاستخرقه ے زرهم بپوشے سیم و زرنابردنے ست💐 رادمهرآوه -
-
-
-
ترشی لیته 😍
#ترشی_لیتهاین ترشی عالی رو من تند درست میکنم چون خیلی خوشمزه میشه😋حتما امتحان کنید به به😜 ❣Miss Hadis❣ -
-
-
ترشی ناز خاتون تند (چالش غذاهای تند و تیز🌶🌶)
اینم یه ترشی خیلی خوشمزه که مزه کبابیش آدم رو دیونه میکنه .#ترشی_نازخاتون#چالش_غذاهای_تند_تیز#ترشی#بادمجان#بادمجان_کبابی بانوی کرمانشاهی -
-
-
-
-
-
ترشی لیته
ترشی در نواحی مختلف به شیوه های مختلف درست میشه ولی ترشی لیته شیرازی قابل مقایسه نیست و درون این ترشی میتوان هر چیزی که دوست داشتید استفاده کنید حتی در مواردی هم از سس گوجه برای قرمزی این نوع ترشی استفاده میشود همراه با فلفل زیاد Mojtaba Kako Shirazi -
ترشی لیته کلم 🌶
لیته کلم ازاون ترشیهاست که دیر جا میفته، اما واقعا خوشمزهست و ارزش صبر کردن داره.این چاشنی، طعمی تند و بافتی ترد داره. Rozita Mehrin -
-
ترشی لیته دودی 🍆🍆
مهم ترین خاصیت بادمجان کم کالری بودن آن است که غذای بسیار خوبی است برای کسانی که میخواهند ،وزن کم کنند .زیرا دارای ویتامین و مواد معدنی نیز می باشد.بهترین طریقه ی مصرف بادمجان آب پز کردن،کباب کردن یا پختن در فر است.زیرا سرخ شده ی آن سنگین و برای معده های ضعیف مناسب نیست. somayyeh rad -
-
ترشی لیته فوری
این ترشی سریع و فوری حاضر میشه و بسیار خوشمزه است ،بافتش باید حالت ریش ریش داشته باشه پس بهتره از غذاساز در تهیه اش استفاده نشه Safura Dabiri -
ترشی لیته شیرازی
اگه دنبال یه کارشرکتی با مزایای خوب در خانه بدون زمان و مکان مشخص و بدون سرمایه اولیه با درآمد نامحدود و روز افزون میگیری بهم پیام بدید یا به دایرکت پیج اینستاگرام من مراجعه کنید sahar_beauty_queen21594#ترشی #ترشی_لیته #ترشی_شیرازی #لیته_شیرازی #کوک_اسنپ #ترشی_لیته_شیرازی #ترشیجات ♥️SAHAR♥️ -
-
ترشی لیته بادمجان کبابی🤩
ترشیش واقعا خوشمزست🍆🍆🍆🍆البته با سبزی های معطر شمال ..طعم اوجی و زولنگ و اناریجه. mahdis -
ترشی لیته ای که داستان داره
همسر جان پارسال ترشی کلم درست کردن که آخرای ترشی کاملا حالت له شده به خودش گرفت به همین خاطر گفتن که مقداری خیار،هویج و بادمجون بگیرم،رنده کنم و با اون ترشی کلم مخلوط کنم و ترشی لیته درست کنم.ما ترشی لیته رو چرخ نمیکنیم رنده شده درست میکنیم.برای همین گفتم اگر این دستورهشتک #ابتکار بخوره بهش میاد.چون مواد ترشی رو پختم ،وقتی سرد شد قابل استفاده هست.و یه جورایی لیته فوری شد.#سرآشپز_طلایی#ترشی#ترشی_لیته#ابتکار مهربانو -
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/17149943
نظرات (6)