خورشت اوزگوز خورشت قدیمی آذربایجان

#خورشت_اوزگوز
#خورشت_اوزگوز_خورشت_قدیمی_آذربایجان
#اوزگوز_خورشت_قدیمی_آذربایجان
#غذای_محلی
#پیشبند_طلایی۲۳
#GoldenApron23
#کوک_اسنپ
ممنونم از دوست گلم لیلا جان عزیز 💐💐💐
خورشت اوزگوز یکی از قدیمی ترین خورشت های آذربایجان است.
در قدیم این خورشت را در مناطق آذری در مراسم عروسی میپختند.
خیلی خورشت خوشمزه ای هست به امتحانش می ارزد😊
خورشت اوزگوز خورشت قدیمی آذربایجان
#خورشت_اوزگوز
#خورشت_اوزگوز_خورشت_قدیمی_آذربایجان
#اوزگوز_خورشت_قدیمی_آذربایجان
#غذای_محلی
#پیشبند_طلایی۲۳
#GoldenApron23
#کوک_اسنپ
ممنونم از دوست گلم لیلا جان عزیز 💐💐💐
خورشت اوزگوز یکی از قدیمی ترین خورشت های آذربایجان است.
در قدیم این خورشت را در مناطق آذری در مراسم عروسی میپختند.
خیلی خورشت خوشمزه ای هست به امتحانش می ارزد😊
مراحل تهیه
- 1
پیاز را نگینی خرد کرده و با کمی روغن تفت میدهیم تا طلایی رنگ و سرخ شود.
بعد رب گوجه را اضافه و تفت میدهیم تا بوی خامی رب گرفته شود.
نمک ، فلفل ، ادویه را نیز افزوده، سپس تا نصف قابلمه آب جوش ریخته نخود آبپز ، کشمش، زرد آلو ، آلو را اضافه میکنیم.
وقتی آب به جوش آمد زیر شعله را کم میکنیم تا به مدت ۴۰ دقیقه بپزد. - 2
خورشت را بعد از آماده شدن به همراه پلو سرو میکنیم.
🌺می توانید به جای نخود لپه هم بریزید.
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
خورشت اوزگوز خورشت قدیمی آذربایجان
این خورش یکی از قدیمی ترین خورشت های آذربایجان است... در قدیم این خورشت را در مناطق آذری برای مراسم عروسی میپختند من خودم که آذری هستم تا حالا درست نکرده بودم فقط اسمش را شنیده بودم . خوشمزه است حتما توصیه میکنم یک بار هم که شده با مقدار کم امتحان کنید.#خورش#خورش_آذربایجان#اوزگوزممنونم از دوست عزیز و خوبم@Melina #پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23 مطبخ لیلا -
اوزگوز خورشت قدیمی آذربایجان 🌸
آرزو نکن که کارها آسونتر شه؛باور کن که خودت توانمند تر میشی.یه هیزم شکن وقتی خسته میشه که تبرش کند میشه نه اینکه هیزمش زیاد شه؛تبر ما انسانها باورهامونه ، نه آرزوهامون..#خورشت_قدیمی_آذربایجانبا دستور دوست عزیز کوکپدی@Melina#اوزگوزیکی از قدیمی ترین خورشتهای آذربایجان است. در قدیم این خورشت را در مناطق آذری در مراسم عروسی میپختند خیلی هم خوشمزه است حتما توصیه میکنم یک بار امتحان کنید.👌😋زردآلو وآلوی من محلی بود و ترش و با ترکیب کشمش طعم ملس داشت 😋😋#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23 Ashpazye_parchin -
-
خورشت اوزگوز
این خورش یکی از قدیمی ترین خورشت های آذربایجان است....گرچه این آموزش بدون گوشته ولی به نظرم با گوشت هم محشره 😅😋😋😋😋بس که خوشمزه است حتما توصیه میکنم یک بار هم که شده با مقدار کم امتحان کنید.#خورشت#اوزگوزممنونم از دوست عزیز و هنرمندم@matbakhe_leyla#پیشبند_طلایی ۲۳ GoldenApron23# my.national.cooking -
خورشت اوزگوز (خورشت قدیمی آذربایجان)
#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23ممنون از دوست عزیزم @Melina JOSEPH🌿 -
خورشت اوزگوز آذربایجانی
عبيد زاکانى معتقد بودروزی که مردم بفهمند:هيچ چيز عيب نيست، جز قضاوتو مسخره کردن ديگرانهيچ چيز گناه نيست،جز حق الناس...🌸🍂هيچ چيز ثواب نيست،جز خدمت به ديگرانهيچ کس اسطوره نيست،الا در مهربانی و انسانيتهيچ دينی با ارزشتر ازانسانيت نيست...هيچ چيز جاودانه نمی ماند،جز عشق...❤️🍂هيچ چيز ماندگار نيست،جز خوبی و بدی...هيچ سعادتی بالاتر ازآگاهی نيست...هيچ دشمنی خطرناکتر ازجهل نيست...زمين تبديل می شود بهبهشتی سراسر عشق و مهربانی...🌸🍂با دستور عالی لیلا جان عزیز @matbakhe_leylaاین خورش یکی از قدیمی ترین خورش های آذربایجانی هست که برای عروسی ها پخته میشد .من برای اولین بار این خورشت رو درست و از آلوی ترش استفاده کردم بر خلاف تصورم مزه ملس و خوشمزه ای داشت .#پیشبند_طلایی۲۳#goldenapron23 Fateme -
خورشت اوزگوز (خورشت قدیمی آذربایجان)
خوش طعم و خوشمزه بود مخصوصا طعم زردآلو خشکه جذاب شده بود😍😋یکشنبه ۱۴۰۲/۹/۱۲ممنون از دوست گرامی ❤@Melina#سرآشپز_طلایی_4#خورشت_اوزگوز#پیشبند_طلایی_۲۳#GoldenApron23 🇮🇷 🌺 مامان ضحا 🌺 🇮🇷 -
خورشت آذری اوزگوز
بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘⚘خورشت اوزگوز یکی از خورشت های قدیمی آذربایجانی است که در عروسی های قدیمی به عنوان شام عروسی به مهمانان داده میشد.👌🥰غذایی خوشمزه و مقوی و بدون گوشت👌😋با تشکر از دوست عزیزم@matbakhe_leyla⚘⚘🙏🙏#پیشبند_طلایی۲۳#خورشت#خورشت_اوزگوز#بدون_گوشت#غذای_آذری#GoldenApron23جمعه دهم آذرماه هزار و چهار صد و دو مهدیه کولیوند -
اوزگوز خورشت قدیمی آذربایجان 🍀
ممنون از پرچین جان نازنینمم ❤️@ashpazye_parchin#رمضان_ایرانی#ماه_برکت سارا -
🌱اوزگوز خورشت قدیمی آذربایجان
#خورشت_اوگوز#خورشت_آذربایجان#کوک_اسنپبا تشکر از رسپی کامل و خوب خانم@Melina#پیشبند_طلایی۲۳ امروز آقای همسری خونه نبود من این غذای سنتی خوشمزه را درست کردم با جان و دل با نون خوردم جای دوستداران خالی🥰😀 🍃Ma Akbari🍃 -
خورشت بامیه با گوشت قلقلی
#خورشت#خورشت_بامیه_با_گوشت_قلقلی#بامیه#گوشت_چرخ_کرده#کوک_اسنپممنونم از دوست گلم لیلا جان عزیز 🌹🌺🌹@matbakhe_leyla رادمهرآوه -
-
-
خورشت مرغ افشاری
این دستور برمیگرده به زمان افشاری .در قدیم الایام در مراسم عزا و عروسی از این روش پخت مرغ مجلسی استفاده میشده.پیشنهاد میدم این طعم متفاوت از مرغ رو درست کنید و لذت ببرید👌 Maryam -
🍀مرغ با آلو و قیسی🍀
این خورشت، یکی از خوشمزه ترین مدلهای پخت مرغه. حتما امتحانش کنید.😊#خورشت#مرغ#آلو#قیسی#مرغ_آلو_قیسی مامان دوقلوها -
مرغ لواشکی
#مرغ#مرغ_لواشکی#خورشت#خورشت_مرغ#خورشت_مرغ_لواشکی#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23#کوک_اسنپ#لواشکممنونم از دوست گلم رویا جان عزیز 💐💐@cookfood1400از هر نوع لواشکی می تونید استفاده کنید، اگر طعم ملس و ترشی داشته باشه یه خورشت عالی خواهید داشت.😊 رادمهرآوه -
خورشت آلو مسما گیلانی
#سرآشپز_طلایی#خورشت_آلو_مسما#غذای_سنتی_گیلانخورشت آلو مسما از غذاهای خوشمزه گیلاناین غذا فوق العاده خوشمزه ست 😋 حتما امتحانش کنید Roya -
خورشت آلو مسما با گوشت گوسفندی
#خورشت_آلو_مسما_گوشت_گوسفندی#خورشت#آلو#گوشت_گوسفند#کوک_اسنپممنونم از دوست گلم مینا جان عزیز 🌹🌹@mina_dmr رادمهرآوه -
نخود پلو آبگوشتی
#نخود#پلو#نخود_پلو#نخود_آبگوشتی#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23#ته_دیگ#گوشت_چرخ_کرده#کوک_اسنپممنونم از دوست گلم کبری جان عزیز 🌹🌺🌹@ashpazi_ba_kobra رادمهرآوه -
خورشت کلم قمری
#کلم_قمری#خورشت_کلم_قمری#خورشت_ایرانی#گوشت#آلو_خورشتی#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23یه خورشت خیلی خوشمزه و عالی با کلم قمری که از امتحان کردنش پشیمون نمی شید.🥰فقط چون کلم مزه ی شیرین داره سعی کنید از آلوهای ترش یا ملس استفاده کنید تا در نهایت خورشت شما خوش طعم شده و به شیرینی نزنه، مگر اینکه مزه ی شیرین کلم رو بپسندید😊 رادمهرآوه -
خورشت ناردونی
#خورشت#انار#سیر#خورشت_انار#خورشت_ناردونی#گردو#زردچوبه#غذای_محلی#غذای_شمالی#جوجه_ناردونی#خورشت_انار_دانه#پلو#سرآشپز_طلاییخورشت ناردون شمالی یکی از محبوب ترین غذا ها در بین غذاهای محلی شمال کشور است. این غذا که به جوجه ناردونی، خورشت اناردون و یا خورشت انار دانه نیز معروف است.خورشت ناردونی ترکیبی بینظیر از مرغ و انار است که برای مجالس، عروسی ها و مهمانی های شمالی بسیار رواج دارد. رادمهرآوه -
خورشت شیرین قاتق گیلانی
خورشت بسیار لذیذ و ملس برای خطه ی زیبای شمال ،که من اولین بار بود درست میکردم،تمام سعی کردم که اصالت این غذا رو حفظ کنم و چیزی کم و زیاد نکنم، فقط چون داخل خورشت کشمش داره برای تزئین مقداری کشمش هم خارج از رسپی برای تزئین به پلو اضافه کردم، در سیاهکل در ماه محرم و عروسی های قدیم این خورشت رو تهیه میکردن همراه این خورشت معمولا فسنجون هم سرو میشده،داخل این خورشت آلو و برگ قیسی و کشمش استفاده میشه که در کنار هم طبع معتدلی ایجاد میکنه،اگه خورشت شیرین یا ملس دوست ندارید میتونید با رب انار طعم ترش بهش بدید و نوش جان کنید،این خورشت بی نهایت خوشمزه بدون گوشت هم سرو میشه قابل توجه گیاه خواران عزیز،پیشنهاد میکنم امتحان کنید، مطمئنم دوست خواهید داشت⚘#ایرانگردی#سفر_اول#سرآشپز_طلایی Mahnoosh -
مرغ کازرونی
#مرغ#مرغ_کازرونی#خورشت#مرغ_طعم_دار#کوک_اسنپممنونم از دوست گلم لیلا جان عزیز 🌹🌹🌹@matbakhe_leyla رادمهرآوه -
قیصی پلو (پلوی آذربایجان)
#قیصی_پلو#آذربایجان#غذای_روحبت تشکر از دوست عزیزم @cook_akbari#برنج#آلو#کشمش#غذای_سنتی#غذای_سالم#غذای_ساده#بدون_گوشت#وگان#پیاز#گردو#شکر#قیصی#زردآلو Ashpazi Ba Behnaz -
گمج کباب گیلانی
#گمج#گمج_کباب_گیلانی#غذای_محلی#زرشک#زعفران#مرغ#پیاز#برنج#چالش_بهاره#جعفری#گشنیز#رب_انار#ترخون#گردو#کوک_اسنپممنونم از دوست گلم رویا جان عزیز💐💐💐@cookfood1400 رادمهرآوه -
سالاد سیب زمینی و کنجد
#سالاد#سیب_زمینی#کنجد#شوید#نخود_فرنگی#گوجه_فرنگی#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23#کوک_اسنپممنونم از دوست گلم آلا جان عزیز 🌹🌹🌹@ala_cook رادمهرآوه -
بورانی سنندج
#بورانی#بورانی_سنندج#پیشبند_طلایی۲۳با تشکر از استاد گلم لیلا بانو@matbakhe_leyla 🌹❤ darya Lorestan -
خورشت آلو مسما
#سرآشپز_طلاییخورشت آلو مسما یکی از انواع خورشت های خوشمزه و پر طرفدار ایرانی است که از خورشت های مجلسی محسوب می شود. من خودم به شخصه خیلی دوست میدارم 😊 vina.tastes -
آش عباسعلی
#آش#آش_عباسعلی#غذای_محلی#تزیین_آش#آش_عباسعلی_کرمانشاهی#آش_سنتی#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپممنونم از دوست گلم نسرین جون عزیز💐💐@Nasrin_Chef رادمهرآوه -
کوفته قرمزه نخودچی
#قرمزه_نخودچی#کوفته_قرمزه_نخودچی#کوفته_قرمزه_نخودچی_اصفهان#غذای_محلی#شنبلیله#نعناع#غوره#کوک_اسنپممنونم از دوست گلم نسرین جان عزیز🌹💐🌹@Nasrin_Chef رادمهرآوه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (22)