خورشت آذری اوزگوز

بسم الله الرحمن الرحیم
⚘⚘⚘⚘
خورشت اوزگوز یکی از خورشت های قدیمی آذربایجانی است که در عروسی های قدیمی به عنوان شام عروسی به مهمانان داده میشد.
👌🥰
غذایی خوشمزه و مقوی و بدون گوشت
👌😋
با تشکر از دوست عزیزم
@matbakhe_leyla
⚘⚘🙏🙏
#پیشبند_طلایی۲۳
#خورشت
#خورشت_اوزگوز
#بدون_گوشت
#غذای_آذری
#GoldenApron23
جمعه دهم آذرماه هزار و چهار صد و دو
خورشت آذری اوزگوز
بسم الله الرحمن الرحیم
⚘⚘⚘⚘
خورشت اوزگوز یکی از خورشت های قدیمی آذربایجانی است که در عروسی های قدیمی به عنوان شام عروسی به مهمانان داده میشد.
👌🥰
غذایی خوشمزه و مقوی و بدون گوشت
👌😋
با تشکر از دوست عزیزم
@matbakhe_leyla
⚘⚘🙏🙏
#پیشبند_طلایی۲۳
#خورشت
#خورشت_اوزگوز
#بدون_گوشت
#غذای_آذری
#GoldenApron23
جمعه دهم آذرماه هزار و چهار صد و دو
مراحل تهیه
- 1
بهتره برگه زردآلو و آلو و کشمش رو از قبل چند دقیقه خیس کنید و بشویید.
- 2
پیاز را نگینی خرد کنید و با روغن تفت بدهید وقتی سبک شد ادویه ها رو اضافه کنید و بعد رب را اضافه کنید و تفت بدهید تا بوی خامی رب از بین بره.
- 3
نخود پخته +زردآلو+ آلو خشک را اضافه کنید.
آب اضافه کنید تا روی آن ها رو کامل بگیره. - 4
حرارت رو زیاد کنید آب جوشید کم کنید تا غذا کاملا بپزه و جا بیفته.
👌👌
۵ دقیقه آخر کشمش و نمک را اضافه کنید.
دستورهای ضمیمه شده
دستورهای مشابه
-
خورشت اوزگوز خورشت قدیمی آذربایجان
#خورشت_اوزگوز#خورشت_اوزگوز_خورشت_قدیمی_آذربایجان#اوزگوز_خورشت_قدیمی_آذربایجان#غذای_محلی#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23#کوک_اسنپممنونم از دوست گلم لیلا جان عزیز 💐💐💐@matbakhe_leyla خورشت اوزگوز یکی از قدیمی ترین خورشت های آذربایجان است. در قدیم این خورشت را در مناطق آذری در مراسم عروسی میپختند.خیلی خورشت خوشمزه ای هست به امتحانش می ارزد😊 رادمهرآوه -
خورشت سینه مرغ با نخودفرنگی
بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘⚘با تشکر از دوست نازنینم@farnaz_1379🙏🙏🙏⚘⚘⚘#سینه_مرغ#مرغ#خورشت#ناهار#ذرت#نخود_فرنگیچهارشنبه بیست و هشت دی ماه هزار و چهار صد و یک🌸🌸🌸 مهدیه کولیوند -
خورشت آلو زرشک با مرغ
بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘با تشکر از دوست عزیز و کدبانوی هنرمندبابت این غذای خوشمزه و عالی@ashpazi_sara_1011🙏🙏🙏🙏🙏⚘⚘⚘#آلو#مرغ#خورشت#زرشک#ناهاریک شنبه شش آذر ماه هزار و چهار صد و یک🍂🍁🍂🍁🍂🍁🍂 مهدیه کولیوند -
خورشت سیب زمینی🥔 (بدون گوشت)
بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘⚘با تشکر از دوست عزیزم@zdhipzwypgxlcjfl456f🙏🙏⚘⚘یه غذای ساده و خوشمزه و فوریکه هم میشه با نان خورد هم با پلو سرو کرد.😋👌#سرآشپز_طلایی#غذای_فوری#بدون_گوشت#خورشت#سیب_زمینی#ساده_سریع#شام_سبکشنبه هشتم مهر ماه ماه هزار و چهار صد و دو مهدیه کولیوند -
قیسی پلو(پلوی آذربایجان)
به نام خداوند بخشنده ی مهربان⚘️⚘️⚘️⚘️#خشکبار#غذای_سنتی#قیسی_پلو#برگ_زردآلو#بدون_گوشتبا تشکر از دوست عزیزم@cook_akbari🙏🙏⚘️⚘️جمعه نهم شهریور هزار و چهارصد و سه🌸🌸🌸🌸 مهدیه کولیوند -
خورشت کدو حلوایی با لپه و کوفته قلقلی
بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘⚘با تشکر از دوست عزیزم@nazaninzahra2021🙏🙏⚘⚘#پیشبند_طلایی۲۳#کدو_حلوایی#خورشت_کدو_حلوایی#ناهار#کوفته_قلقلی#GoldenApron23سه شنبه بیست و یکم آذر ماه هزار و چهار صد و دو مهدیه کولیوند -
-
مرغ لواشکی
بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘⚘#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23#مرغ_لواشکی#ناهاربا تشکر از دوست عزیزم@maryamshirani60⚘⚘🙏🙏شنبه نهم دی ماه هزار و چهار صد و دو مهدیه کولیوند -
پیتزای مرغ در توستر
بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘⚘با تشکر از دوست عزیزم@mahbanoo_cook🙏🙏⚘⚘#پنیر#پیتزا#مرغ#نخود_فرنگی#ذرت#گوجه_فرنگیچهار شنبه دهم اسفندماه هزار و چهار صد و یک مهدیه کولیوند -
خوراک یتیمچه 🍆🍅
بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘یتیمچه یا یتیمک غذایی است که از بادمجان، گوجه و پیاز و سیب زمینی درست میشود و علت این که به این غذا یتیمچه میگویند این است که گوشت ندارد.👌👌با تشکر فراوان از دوست و خواهر نازنینم بابت این غذای راحت و خوشمزه@zdhipzwypgxlcjfl456f⚘⚘⚘⚘⚘🙏🙏🙏🙏🙏چهار شنبه بیست و سوم شهریور هزار و چهار صد و یک🌸🌸🌸🌸🌸#خوراک#یتیمچه#ساده_سریع#غذای_فوری#بدون_گوشت#غذای_نونی🌺🌺🌺🌺🌺 مهدیه کولیوند -
پفیلا شکلاتی
بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘⚘با تشکر از دوست عزیزم@mehrbano_849097🙏🙏⚘⚘#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23#پفیلا#پفیلا_شکلاتی#تنقلات#ذرتجمعه دهم شهریور ماه هزار و چهار صد و دو مهدیه کولیوند -
نخود پلو آبگوشتی با شوید
بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘⚘با تشکر از دوست عزیزم@zdhipzwypgxlcjfl456f🙏🙏🙏⚘⚘#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23#نخود_آبگوشتی#نخود_پلو_آبگوشتی#بدون_گوشت#شویددوشنبه بیست و نهم آبان ماه هزار و چهار صد و دو مهدیه کولیوند -
کوکو بلغور گندم (در توستر)
بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘⚘⚘با تشکر از دوست عزیزم@Banafshe9094⚘⚘🙏🙏#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23#کوکو#کوکو_بلغور#گمنه#شام_سبک#دانشجویی#ساندویچجمعه سی ام تیر ماه هزار و چهار صد و دو مهدیه کولیوند -
خورشت اوزگوز
این خورش یکی از قدیمی ترین خورشت های آذربایجان است....گرچه این آموزش بدون گوشته ولی به نظرم با گوشت هم محشره 😅😋😋😋😋بس که خوشمزه است حتما توصیه میکنم یک بار هم که شده با مقدار کم امتحان کنید.#خورشت#اوزگوزممنونم از دوست عزیز و هنرمندم@matbakhe_leyla#پیشبند_طلایی ۲۳ GoldenApron23# my.national.cooking -
مسقعه بادمجان و نخود(وگان)
بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘⚘مسقعه بادمجان و نخود یه غذای کامل و آسون بدون گوشت هست و برای گیاهخواهان عالیه👌👌😋😋خیلی هم خوشمزه و مقرون به صرفه😁🥰با تشکر مجدد از آبجی گلم@mahsavand_cooking⚘⚘⚘🙏🙏🙏#بادمجان#خوراک#وگان#رژیمی#غذای_نونی#مسقعه_بادمجانسلام دوستان به فصل زمستان خوش اومدیدامیدوارم آخرین فصل سال بهترین ها شامل حالتون بشه🙏🙏🥰🥰پنج شنبه اولین روز دی ماه هزار و چهار صد و یک❄❄❄❄ مهدیه کولیوند -
خورشت اوزگوز آذربایجانی
عبيد زاکانى معتقد بودروزی که مردم بفهمند:هيچ چيز عيب نيست، جز قضاوتو مسخره کردن ديگرانهيچ چيز گناه نيست،جز حق الناس...🌸🍂هيچ چيز ثواب نيست،جز خدمت به ديگرانهيچ کس اسطوره نيست،الا در مهربانی و انسانيتهيچ دينی با ارزشتر ازانسانيت نيست...هيچ چيز جاودانه نمی ماند،جز عشق...❤️🍂هيچ چيز ماندگار نيست،جز خوبی و بدی...هيچ سعادتی بالاتر ازآگاهی نيست...هيچ دشمنی خطرناکتر ازجهل نيست...زمين تبديل می شود بهبهشتی سراسر عشق و مهربانی...🌸🍂با دستور عالی لیلا جان عزیز @matbakhe_leylaاین خورش یکی از قدیمی ترین خورش های آذربایجانی هست که برای عروسی ها پخته میشد .من برای اولین بار این خورشت رو درست و از آلوی ترش استفاده کردم بر خلاف تصورم مزه ملس و خوشمزه ای داشت .#پیشبند_طلایی۲۳#goldenapron23 Fateme -
خاویار بادمجان مقرون به صرفه🍆
بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘⚘هیچکس از کنار گلدست خالی برنمیگرددگلابگیر به گلاب میرسدکندو دار به عسل ،🍯نقاش به نقشعکاس به عکس ،بلبل_به_آوازبیا و گل باش⚘و چشمه خیر و خوبی . . .!🎈🎈🎈🎈🎈با تشکر از دوست عزیزم@narges1187⚘⚘🙏🙏یک شنبه پانزدهم آبان ماه هزار و چهار صد و یک#بادمجان#خاویار_بادمجان#ساده_سریع#غذای_فوری#مقرون_به_صرفه#بدون_گوشت مهدیه کولیوند -
شیرین قاتق
این خورشت یکی از غذاهای محلی و سنتی استان گیلان هست بسیار شیرین و خوشمزه است.👌👌#سرآشپز طلایی#خورشت خانم طلا -
خوراک بامیه هندی
بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘🌺به این فکر نکن کهچه روزایی رو از دست دادی🥰به این بیندیش کهچه روزایی رو نباید از دست بدی.👌🌹🌹🌹با تشکر از دوست هنرمند و عزیزم@lida_aali⚘⚘🙏🙏#سرآشپز_طلایی#بامیه#خوراک_بامیه_هندی#خوراک#رژیمی#ساده_سریع#شام_سبکشنبه بیست و هشتم مرداد ماه هزار و چهار صد و دو مهدیه کولیوند -
دمی گمنه شوشتری
بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘⚘#مهربانی#گمنهبا تشکر از دوست عزیزم@nazaninzahra2021⚘⚘🙏🙏جمعه بیست و هفتم بهمن ماه هزار و چهار صد و دو مهدیه کولیوند -
مشت قاسمی (خوشمزه و فوری)
بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘⚘با تشکر از دوست عزیزم و کدبانوی هنرمند مهرماهی@cook_29754315⚘⚘🙏🙏مشت قاسمی هم اسمش جالبه و هم خیلی آسونه و خوشمزه🥰🥰الی ناز جون قشنگم تولدت هزاران بار مبارک😍💕بهترین ها همواره شامل حالتون بشه آجی جون♥️♥️#سرآشپز_طلایی#بدون_گوشت#ساده_سریعچهارشنبه دوازدهم مهرماه هزار و چهار صد و دو مهدیه کولیوند -
خورشت اوزگوز خورشت قدیمی آذربایجان
این خورش یکی از قدیمی ترین خورشت های آذربایجان است... در قدیم این خورشت را در مناطق آذری برای مراسم عروسی میپختند من خودم که آذری هستم تا حالا درست نکرده بودم فقط اسمش را شنیده بودم . خوشمزه است حتما توصیه میکنم یک بار هم که شده با مقدار کم امتحان کنید.#خورش#خورش_آذربایجان#اوزگوزممنونم از دوست عزیز و خوبم@Melina #پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23 مطبخ لیلا -
خورشت بامیه با بوقلمون
بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘🥰افکار ما نیز مانند گوشی هایمان👌 هر روز به کمی شارژ نیاز دارند؛🌸کمی تمرکز، کتاب خواندن و تفکر👌چیزیست که ما را در مسیر🥰 آگاهی و موفقیت نگه می دارد ..با تشکر از دوست عزیزم@Maryam_Hadizade⚘⚘🙏🙏#سرآشپز_طلایی#بوقلمون#خورشت#ناهار#بامیهچهارشنبه بیست و سوم فروردین ماه هزار و چهار صد و دو مهدیه کولیوند -
سس گوجه فرنگی خونگی (بدون پخت)
بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘⚘با تشکر از دوست عزیزم@elham_akbari⚘⚘🙏🙏#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23#سس_گوجه_فرنگی_خونگی#سس#چرا_خونگیجمعه چهاردهم مهر ماه هزار و چهار صد و دو مهدیه کولیوند -
کره بادام زمینی خانگی
بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘⚘#سرآشپز_طلایی#خانگی#کره_بادام_زمینیبا تشکر از دوست عزیزم@ashpazi_khanegii🙏🙏⚘⚘یک شنبه دهم دی ماه هزار و چهار صد و دو مهدیه کولیوند -
مرغ سوخاری
بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘⚘⚘با تشکر از دوست هنرمند و عزیزم@matbakhe_leyla🙏🙏🙏⚘⚘⚘#سوخاری#مرغ#سرخ_کردنی#فست_فود#چرا_خونگی#ساندویچ#دانشجو#مدرسهدوشنبه نوزدهم دی ماه هزار و چهار صد و یک🌸🌸🌸 مهدیه کولیوند -
کباب سرداشی همدان (بدون فر)
بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘⚘کباب سرداشی یکی از انواع کباب های سنتی شهر همدان است که شباهت زیادی به کباب تابه ای دارد و با سیب زمینی و گوجه و فلفل سرو می شود.👌😋با تشکر از دوست عزیزم@farnaz_1379🙏🙏⚘⚘#GoldenApron23#پیشبند_طلایی۲۳#کباب#کباب_سرداشی#بدون_فر#کباب_سرداشی_همدان#اهل_کجایییک شنبه دوازدهم شهریور ماه هزار و چهار صد و دو مهدیه کولیوند -
آش اسفناج با(نخود،لوبیا،بلغور گندم)
بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘⚘با تشکر از دوست عزیز و هنرمند@ashpazi_sara_1011⚘⚘⚘🙏🙏🙏#نخود#لوبیا_چیتی#بلغور_گندم#اسفناج#آشیک شنبه بیست و هفت آذر ماه هزار و چهار صد و یک🌿🍂🌿🍂🌿🤩 مهدیه کولیوند -
کاچی شیر
بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘⚘با تشکر از دوست عزیزم@cook_28347800🙏🙏⚘⚘#سرآشپز_طلایی#کاچی#صبحانه#کاچی_شیرسه شنبه دهم بهمن ماه هزار و چهار صد و دو مهدیه کولیوند -
پاستا با هویج و کدو سبز
بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘⚘با تشکر از دوست عزیزم@mahsavand_cooking⚘⚘🙏🙏#پیشبند_طلایی۲۳#پاستا#پاستا_با_کدو_هویج#پاستا_با_کدو#GoldenApron23#ساده_سریع#بدون_گوشت#وگانمن هم مثل خیلی از شما دوستان طبق عادت همیشگی، ماکارانی رو به صورت دم کشیده طبخ میکردم 😁ولی اینبار با رسپی آبجی جون گلم سیما جوندیگه دم نذاشتم👌👌به نظرم عالی تر شد 👌😍توضیح مرحله ۶ 👇👇🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱چهارشنبه اول آذر ماه هزار و چهار صد و دو🍁🍁 مهدیه کولیوند
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (76)